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  1. Il y a 5 jours · Ratatouille : l'authentique recette ! Faire revenir séparément 3 petites courgettes, 1 poivron vert et 1 poivron rouge, 4 tomates et 1 aubergine pendant 5 min dans de l’huile d’olive : les légumes sont taillés en cubes réguliers, sauf les tomates qui sont en quartiers. Les verser dans une cocotte.

  2. Il y a 4 jours · La ratatouille rôtie au four est un délicieux plat d’accompagnement pour la viande grillée ou rôtie, comme le filet de porc rôti aux herbes, la morue cuite au beurre à l’ail ou la poitrine de poulet rôtie aux herbes.

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  3. Il y a 17 heures · Si le film Ratatouille rend hommage à la gastronomie française, un couple de créateurs culinaires a choisi de partager sur Instagram la recette de la soupe de Rémy du film, en y ajoutant un petit à-côté très gourmand.

  4. Il y a 1 jour · Voici une recette végétarienne où tous nos légumes d'automne sont cuisinés sur notre plancha LOLA. Ratatouille de Légumes d'Automne à la Plancha. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 courge butternut (ou potimarron), pelée et coupée en dés - 2 poivrons (rouge et jaune), épépinés et coupés en lanières - 1 aubergine ...

  5. Il y a 4 jours · Découvrez les meilleurs accompagnements pour sublimer votre ratatouille : du riz basmati parfumé, des pâtes italiennes al dente, de la viande rouge grillée, du poisson blanc en papillote, des légumineuses riches en protéines. Apprenez à éviter l'overdose et savourez chaque bouchée pour une dégustation optimale !

  6. Il y a 2 jours · Découvrez comment sublimer une ratatouille avec des accompagnements variés et savoureux. Des protéines aux poissons en passant par le riz et les viandes, trouvez l'association parfaite pour magnifier ce plat méditerranéen !

  7. Il y a 2 jours · En effet, la ratatouille est un plat culinaire qui est composé de légumes d'été, typiquement composé de courgettes, aubergines, poivrons et tomates, souvent relevé d’herbes de Provence. Ce plat végétarien est d'ailleurs un incontournable de la cuisine niçoise.

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