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2. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les de la même manière que les courgettes. 3. Badigeonnez un plat rond d'huile d'olive et disposez-y les tranches de courgettes et de pommes de terre en alternance. 4. Versez le fromage frais sur les légumes et saupoudrez-les d'ail haché, puis de parmesan. 5. Mettez le gratin de pommes ...
Il y a 5 jours · La recette du jour est celle de pommes de terre au four et gratin de potiron qui, en plus d’être délicieuse, est aussi une façon de déguster le potiron dans une version alternative. Déguster du potiron en automne est très important car ce légume a une action diurétique et constitue une excellente source de carotènes très utiles pour la production de vitamine A.
Il y a 4 jours · Certains utilisent une cuisson au four, c’est une variante moins grasse mais plus croquante. Ingrédients. Pour 4 à 6 personnes : – 1 Kg de Pommes de terre par convive (des Charlotte ou des Bintje...
Il y a 5 jours · Voici la recette du gratin de pommes de terre et courgettes, un plat de saison complet, préparé avec un minimum de matière grasse et surtout facile à réaliser. Ingrédients : – 400 g de pommes de terre – 3 courgettes – 120 g de crème fraîche – Sel et poivre. Préparation : 1. Lavez et épluchez les pommes de terre ...
Il y a 4 jours · Dans certaines recettes de moussaka, on préconise de faire frire les tranches d’aubergine avant de monter le gratin. Le fait de cuire les aubergines au four plutôt que de les plonger dans un ...
Il y a 5 jours · L’expert conseille de cuire et refroidir les pommes de terre pendant 6 à 7 heures avant de les manger. De plus, si vous essayez de perdre poids, il précise de consommer la pomme de terre avec une source de protéines maigres, comme du poulet ou du poisson, par exemple, au lieu de l’associer à une autre source de glucides, comme du pain ...
Il y a 1 jour · Ainsi pour venir à bout de ce voile de gras, 3 étapes sont nécessaires : tremper, laver et rincer. Pour cela, commencez par verser du vinaigre blanc dans votre poêle. Selon la taille de la poêle, vous pouvez le diluer avec de l’eau. Ensuite, faites le chauffer dans votre poêle. Une fois que le vinaigre est chauffé, videz l’eau.
