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Ingrédients : 12 feuille(s) de Brick 150 gr de beurre 200 gr d' amandes Concassées 200 gr de noisettes concassées 100 gr de pistache en poudre 150 gr de Sucre 1 verre d'eau 1 citron 3 c. à ...
Il y a 5 jours · Les feuilles de brick sont composées d’une pâte fine et croustillante à base de farine. Incontournables dans la cuisine maghrébine, libanaise, turque ou asiatique, elles permettent de...
Il y a 23 heures · Sortez les feuilles de brick du paquet et badigeonnez-les de beurre fondu avec un pinceau. Superposer les 2 par 2 et placer une belle cuillère de farce à la courgette et au fromage au centre. Repliez les bords vers le centre pour emprisonner la farce et placez les pastillas sur une feuille silicone ou une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Il y a 5 jours · Bricks aux courgettes et feta. Les feuilles de bricks, j’adore ! On peut les cuisiner de multiples façons. J’en fais très souvent aux pommes de terre, aux œufs…Mais aujourd’hui, c’est une recette de bricks aux courgettes et à la feta que je vous propose.
Il y a 23 heures · Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, vous aurez besoin de : 8 feuilles de brick ou à pastillas 4 courgettes (petites) ou jusqu'à 3 petites courgettes 2 oignons 40 g de parmesan râpé 20 g de beurre fondu 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 oeuf Du fromage frais type Saint-Moret. Les étapes de préparation
Il y a 5 jours · Pour les préparer, vous aurez besoin de feuilles de brick, de chèvre frais, de figues séchées, de miel, de piment d’Espelette, de sel et de poivre. Coupez les figues et émiettez le chèvre frais, mélangez-les avec le miel épicé et le piment d’Espelette. Remplissez les feuilles de brick pliées en triangles avec ce mélange, puis faites-les cuire au four ou à la poêle. Servez ces ...
Il y a 4 jours · Chemisez un moule à manqué avec les feuilles de pâte filo. Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire les œufs de caille 3 minutes dans l’eau chaude. Écalez-les. Fouettez les œufs avec ...
