Résultats de recherche
1 mars 2024 · Qu'elle soit nature, à la lyonnaise, à la volaille, au poisson, au foie, au pain, à la pomme de terre, aux légumes, aux herbes etc... la base pour la préparation des quenelles est : lait - farine, semoule ou pain - beurre - oeuf
Il y a 4 jours · La cuisine de Lilly. Cuisine simple et traditionnelle de tous les jours, mais pas que... lundi 24 juin 2024. Vin de noix de la St Jean. Je remonte cette recette, c'est la Saint-Jean ! On dit que les meilleures noix pour faire du vin de noix sont celles de la Saint-Jean. Mais tout dépend des régions et de la météo.
3 juin 2022 · Une pâte briochée pour une tarte a l'avantage d'absorber quand les fruits rendent un peu trop de jus. Ma grand'mère la faisait surtout pour une tarte aux quetsches, mais en feuilletant le livre "la magie de la pâte levée" de Suzanne Roth, (oui j'en parle...
3 avr. 2024 · L'île flottante (ou les oeufs à la neige) est un dessert régressif, qui nous rappelle notre enfance. C'est aussi un dessert simple et économique fait avec du lait, des oeufs et du sucre. Les blancs d'oeufs sont fouettés, puis pochés ou cuits au bain-marie.
22 avr. 2024 · Conchiglioni aux 3 poissons, sauce aux champignons à l'ail des ours. Ingrédients pour 4 pers. 300gr de pâtes. 800gr de filets de poisson : saumon, cabillaud, colin ou autre poisson. 400gr de champignons rosés. 1 cas d'huile d'olive. 10 cl de Noilly Prat (vermouth blanc) 1 verre d'eau. 1 càc de maïzena.
28 avr. 2019 · Je vous propose ce gâteau moelleux, simple et rapide pour vous régaler . Vous pouvez également le servir avec une boule de glace ou avec le sirop légèrement épaissi. Carrés moelleux aux cerises. Ingrédients pour un grand moule de 26 x 35cm : 5 œufs. 200gr de sucre. 1 sachet de sucre vanillé.
1 mars 2024 · De quel genre de recette de La cuisine de Lilly avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.
