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Il y a 5 jours · 10929 recettes d'algérie faciles : Hout mcharmel - poisson sar frit aux oignons confits caramélisés au vinaigre- terroir bônois, Cake moelleux et aérien à la fleur d'oranger- simple gâteau du matin et du goûter des vacances, Mchawek - gâteaux traditionnels algeriens aux amandes...
Il y a 5 jours · 205 recettes d'algérie et poisson faciles : Kefta sardines au boulghour et sa fondue de tomates, Chorba hout- soupe de poissons et crevettes au fenouil et au cumin, Dorades marinées grillées...
Il y a 3 jours · Je regroupe ici mes 4 blogs et site dédiés aux anciennes recettes du terroir bônois, recettes oubliées et délaissées, nos us, coutumes et traditions ancestrales du patrimoine annabi avec des coups de cœur de la cuisine des régions d'Algérie et du monde.
Il y a 5 jours · Aujourd’hui, le grand gagnant de la saison 12 de l’émission Top Chef nous fait découvrir une partie de ses origines familiales.Dans une toute nouvelle vidéo publiée sur les réseaux sociaux, ce dernier a partagé sa façon de concocter un classique de la cuisine algérienne : les sardines Dersa.
Il y a 3 jours · Le plus ancien des entremets de la vieille cuisine du terroir Bônois. Beignets à la semoule fine et aux œufs, recette traditionnelle Bônoise. Mchahda, crêpes mille trous. Pain maison aux grains d'anis. Mléoui ou feuilleté typique bônois. idées recettes pour moharram ( hijri ) , plats , légumes de saison , beignets ( sfenjs ) , pain ...
Il y a 2 jours · Des idées de recettes, plats, pain, desserts et entremets pour Mouharram dans la tradition bônoise. Fête religieuse de l'hégire ou Moharram 2024 qui est prévu pour le 7 juillet cette année.
Il y a 13 heures · Avec enthousiasme, il détaille ce qu’il est possible de manger pour seulement 200 dinars (environ 0,80 €, soit moins de 1 euro) dans les rues algériennes, lors d’un voyage en Algérie. La première escale de cette exploration nous conduit vers la garantita oranaise, connue également sous les noms de karantita ou karantika.
