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  1. 28 juin 2024 · Le sarrasin est-il bon pour la santé ? Peu importe la façon dont on le consomme, c'est un aliment d'une haute valeur biologique, plein de bienfaits pour la santé. Étant riche en acides aminés essentiels, la consommation du « blé noir » est idéale pour les végétariens et les végétaliens.

  2. Il y a 2 jours · Selon la tradition, cette courageuse princesse sarrasine aurait défendu la cité contre Charlemagne en usant d'un stratagème ingénieux. Pour faire croire aux assiégeants que la ville regorgeait encore de vivres, elle aurait nourri un cochon avec les derniers sacs de blé avant de le jeter du haut des remparts. Impressionnés, les Francs ...

  3. Il y a 4 jours · Bertrand Larcher, fondateur des crêperies Breizh Café, 18 avril 2024 dans sa ferme à cidre et à sarrasin, à Saint-Coulomb, entre Saint-Malo et Cancale.

  4. Il y a 3 jours · Les graines de sarrasin sont plébiscitées pour leurs nombreuses qualités bénéfiques pour la santé. Source importante de protéines végétales, elles constituent un allié de choix pour les régimes végétariens et végétaliens. Riche en fibres, le sarrasin favorise une bonne digestion et contribue à la sensation de satiété.

  5. Il y a 3 jours · À tous les Fans de Pop, Rock, Funk, Fanfare, Jazz, Métal , bière & licorne : RDV à la plaine Tonique en ce premier Week-end de juillet. Cette date est le moment pour tous de venir vivre un moment de rencontre, de partage et surtout de musique.

  6. Il y a 5 jours · La grotte des Sarrasins : le secret spot Si vous souhaitez visiter Annecy en 3 jours, vous aurez le temps d’aller découvrir un secret spot qui offre une vue magnifique sur le lac. La grotte des sarrasins se situe dans la ville de Veryrier-du-Lac.

  7. Il y a 19 heures · Cliché #3 : les Bretons ont-ils inventé les crêpes ? La Bretagne est réputée pour être la terre des crêpes. C’est aller un peu vite en besogne : c’est un plat consommé partout dans le monde ! Ce qui est singulier à la Bretagne, en revanche, c’est l’utilisation du sarrasin pour les confectionner.

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