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Il y a 2 jours · Les ingrédients de la recette. 1 kg de choux de Bruxelles; 1 kg de farfalle; 2 oignons; 15 g de beurre doux; Huile d’olive; 200 g de châtaignes (ou marrons) cuites en bocal ou sous vide
Il y a 5 jours · Une délicieuse recette de choux de Bruxelles à la crème et aux petits lardons pour les faire aimer des petits et des grands. Nettoyer les choux de Bruxelles frais avec de l'eau fraiche en enlevant les restes de terre. Détacher toutes les petites feuilles abîmées.
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Il y a 2 jours · Le chou de Bruxelles ne serait apparu dans les faubourgs de la capitale belge qu’au XIVe siècle. Les terres arables se réduisant à mesure que la ville s’étendait, les agriculteurs ont inventé ce légume qui pousse en hauteur. Les pieds de choux de Bruxelles sont comme des petits arbres de Noël avec des grandes feuilles en guise d’étoile et entre 20 et 75 bourgeons de petits choux ...
Il y a 2 jours · Découvrez une façon délicieuse de savourer les choux de Bruxelles avec notre recette de gratin au comté, préparée en un tour de main grâce à votre Thermomix ! Ce plat allie le croquant des choux de Bruxelles à la douceur crémeuse du comté, le tout sublimé par une sauce onctueuse. Parfait pour convertir les plus réticents aux choux ...
Il y a 6 jours · Et pourtant, si vous savez le cuisiner, il n'y a pas plus succulent. Afin de vous aider, je vous propose de découvrir ma cuisson des choux de Bruxelles à la cocotte-minute (je me suis beaucoup inspiré de cette technique de cuisson des choux à l'autocuiseur).
Il y a 4 jours · Tombez en amour avec les choux de Bruxelles grâce à cette recette simple et débordante de saveurs de la chef Caroline McCann. Avec la pancetta, les oignons, le vin blanc, les graines de coriandre et le thym, les choux de Bruxelles sont vraiment mis en vedette dans l'assiette!
Il y a 4 jours · 4 pavés de saumon; 100g de noisettes concassées; 500g de choux de Bruxelles; 2 poires
