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Tahchin, riz iranien au poulet. Ce gâteau de riz iranien au safran et au poulet, est un plat délicieux et aromatique. Sous sa belle croûte dorée, il comprend une couche de poulet effilé; il est ensuite garni d’épines-vinettes et de pistaches concassées. Par Lou 23 mars 2024. 1 2 3. Une aiguille dans l'potage.
5 avr. 2024 · Salez, poivrez et couvrez le faitout. Versez 20 cl d'eau et faites venir à ébullition puis poursuivez la cuisson 40 min à feu doux. En fin de cuisson, dans un bol, délayez la farine avec la crème et le jus de citron. Ajoutez 2 c à s de sauce au paprika, mélangez et versez dans le faitout.
28 déc. 2015 · Déposez les légumes dans une marmite, ajoutez la tablette de bouillon, la cannelle, les piments, les clous de girofle et les graines de coriandre. Versez le vin blanc, ajoutez les zestes et les 2 poivres. Couvrez partiellement, portez à ébullition sur feu fort. Baissez le feu, laissez mijoter 30 min.
16 avr. 2024 · Les recettes du blog Une aiguille dans l' potage : Faux « Guacamole » , au brocoli, de Juan Arbelaez, Brownie aux noix, de Christophe Felder, Agneau palak, spécialité indienne aux épinards...
14 mars 2017 · Préchauffez votre four à 180°C, chaleur tournante. Laisse tiédir un peu et écrasez les patates à la fourchette (surtout pas de mixeur qui donnera une pâte collante), incorporez le sucre roux et le beurre en morceaux. Mélangez bien. Ajoutez en plusieurs fois, les œufs battus en omelette, mélangez-bien. Versez la farine puis mélangez ...
2 févr. 2021 · Aujourd’hui, plongeons dans l’univers sucré de la talentueuse Claire Damon, cheffe pâtissière française, avec sa bûche caramel et fève tonka. Une véritable œuvre d’art gustative qui émerveillera vos papilles et enchantera vos convives lors des fêtes de fin d’année. Par Lou 19 décembre 2023.
11 janv. 2014 · Allumez le four à 200°C. Pendant ce temps, faites revenir l’oignon émincé dans une poêle avec 1 c à s d’huile d’olive. Quand il devient translucide, ajoutez l’ail écrasé ainsi que les poivrons coupés en dés . Faites revenir une minute, retirez du feu ,ajoutez le thon émietté, mélangez.Saupoudrez de thym et de basilic et ...
