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Hello, c'est Anne-Sophie du Meilleur Pâtissier et gagnante de la saison 3!Bienvenue sur ma chaîne YouTube, je t'invite dans ma cuisine pour te donner tous me...
6 juin 2018 · Number Cake orange vanille & son orange curd - Anne-Sophie - Fashion Cooking says: 21 October 2019 at 22 h 20 min Préparez le chiffre ou le cœur en pâte sablée et commencez la crème diplomate vanille en suivant les instructions de mon Number Cake enfant.
4 janv. 2018 · Pour pallier à ca: déroulez vos pâtes feuilletées, décollez-les de leur papier cuisson puis remettez-les 10mn au frais déroulées. Vous verrez, ça change tout. Pâte feuilletée, soudage, dorure: je vous donne tous les secrets pour réaliser une parfaite galette des Rois frangipane.
16 mai 2016 · Préchauffez le four à 160°. Faites fondre le beurre. Fouettez les œufs, le sucre et le miel jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement. Portez la crème à frémissement et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux. Laissez fondre quelques instants, puis mélangez et incorporez au mélange œufs-sucre.
6 janv. 2017 · Instructions. Dans le bol d’un robot-mixeur, déposez le beurre en petits morceaux, le sucre, le sel et la farine. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit sablé. Ajoutez l’œuf battu et l’arôme d’amandes et mixez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. Si la boule peine à se former ajouter 1 ou 2 cuillères à ...
31 mai 2013 · A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte en un rectangle, d’environ 30x36cm. Enduisez ce rectangle de pâte de beurre fondu. Saupoudrez ensuite la cassonade sur toute la surface puis saupoudrer d’une couche de cannelle. Si vous souhaitez ajouter des raisins secs ou des noix concassées, parsemez-en la pâte à ce moment-là.
Mon nouveau livre: Les Pâtisseries d’Anne-Sophie. Mon dernier livre regroupant mes meilleures recettes de pâtisserie depuis les 10 ans de la création du blog. Des gâteaux gourmands pour toutes les occasions. Des recettes inratables, testées et approuvées par vous, fidèles lecteurs du blog Fashion Cooking! Mon livre Le Meilleur Pâtissier.
