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  1. Comme dans le commerce, je n'ai rien changé, c'était extra. Merci ! J'ai fait une pâte pizza maison et j'ai couvert la sauce de champignons frais découpés en lamelles et de tranches de mozarelle, un vrai délice, miam. 31/10/2023 15:25

  2. Cuisson : 25 min. Étape 1. Sur la pâte à pizza, étalez la sauce tomate (mettez en aussi sur les bords de la pâte à pizza car à la cuisson on peut dire que ça rétrécit). Étape 2. Ensuite posez les quatre tranches de jambon de façon qu'elles recouvrent la pâte (vous pouvez rajouter du chorizo sur le jambon). Étape 3.

  3. 23 mars 2021 · Voici comment bien étaler votre pâte à pizza maison. Enduisez-vous les mains de farine de semoule, croisez vos index, rapprochez vos mains et commencer par étaler la pâte en la pressant par trois fois à partir du centre de votre pâte et en progressant vers les bords. Retournez la pâte à pizza et recommencez l’opération.

  4. 16 juil. 2014 · Envie d'une pizza maison avec vos ingrédients préférés ? Rien de plus simple, à vos fourneaux ! Retrouvez toutes nos recettes de pizza : http://cuisine.notre...

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    • NotreFamille.com Cuisine
  5. 8 mai 2023 · Vous voulez savoir comment faire une pizza aux fruits de mer ? Préparer une pizza maison aux fruits de mer est assez simple, même si vous voulez faire la pâte vous-même. Je vous explique la pâte à pizza que je fais habituellement. Elle est assez facile à faire et, si vous avez le temps, le secret pour obtenir un résultat professionnel ...

  6. Verser la farine dans un saladier, y creuser un puits et ajouter eau et sel. Mélanger à la spatule en ajoutant l'huile d'olive. Dans un petit bol, faire fondre la levure dans un peu d'eau tiède avec 1 pincée de sucre puis l'ajouter en dernier. Malaxer jusqu'à rendre la pâte homogène et faire une boule qui se détache des parois.

  7. 22 févr. 2017 · Comment faire la pâte à pizza maison ? Une pâte levée doit être pétrie longtemps afin de développer le réseau glutineux ce qui va lui donner la souplesse et le moelleux attendus à la dégustation. Comme pour la brioche, on doit pouvoir attraper un bout de la pâte et l’étirer jusqu’à voir à travers sans qu’elle ne se perce, on ...

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