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La puissance de la plaque au gaz se choisit en fonction du type de cuisson. D'autres fonctionnalités peuvent être prises en compte pour déterminer quelle plaque 4 feux ou plaque 5 feux choisir comme une protection thermocouple et un système d'allumage électronique pour une utilisation en toute sécurité et une surtout en toute simplicité.
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