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Lisette aux groseilles. Trente recettes de tartinades pour l’apéritif. Abricots au sirop de basilic. Recettes de cuisine italienne, française et du monde.
Salade de pommes de terre à la moutarde et aux saucisses grillées.
Tomates rôties sur un lit de yaourt à l’ail rôti et des olives. Une entrée tout simple, légère, avec ces touches de soleil, d’été et de Méditerranées qui nous transportent en quelques bouchées. La familiarité et le voyage. J’ai improvisé cette recette au retour du marché provençal (j’ai la chance d’avoir un superbe ...
Idées recettes pour la fête des mères. Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes) Pâtes à la chapelure (pasta con la mollica) avec la vidéo. Pizza aux asperges et à la burrata. Agneau pascal : cinq recettes classiques. Risotto aux asperges (avec la vidéo) Poulet pané cuit au four à tomber ! + Plus.
Déjeuner de soleil, où nous vous invitons Régalez-vous du miel disponible aux rayons. Ouvertes par le soleil qui les dore et s’y mire, les dattes vous invitent à manger leur sourire. Peaufiner, j’aimerais ... mais il est temps d’aller bosser. Bonne journée tout le monde.
6 déc. 2006 · 6 recettes et pas moins pour un déjeuner d'hiver sous la soleil de la Côte d'Azur : un velouté de carottes et d'oranges, un velouté de fenouil et de safran, une salade crevettes et mandarines, une pastilla de canard confit, un trifle aux marrons et une salade d'oranges aux dattes !
Déjeuner de soleil est une expression qui sert à insister sur la courte vie des choses. On la voit apparaître au XIXe siècle dans le monde de la peinture qui déplore la perte de luminosité des pigments quand ils sont exposés au soleil. L'expression s'est ensuite étendue à toute chose périssable.
Expression française qui remonte au XIXème siècle pour démontrer d’une manière amusante et imagée comment les couleurs ternissent si elles sont trop exposées au soleil. Le sens du déjeuner de soleil s’est étendu au XXème siècle pour décrire une chose ou un évènement de courte durée.
Pour ce dimanche c’est Edda, du blog Un déjeuner de soleil, qui se prête très gentiment à l’exercice. Elle nous raconte son déjeuner dominical et nous propose une recette de tarte à la ricotta et au chocolat.
Passionnée de cuisine, de photographie et d’écriture, l’univers coloré de Un déjeuner de soleil fait le pont entre deux pays à la culture gastronomique riche et gourmande : L’Italie et la France.
