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Chaque jour, retrouvez les recettes diffusées sur Météo à la Carte pour réaliser chez vous les meilleurs recettes de saison ! Et rendez-vous tous les jours en direct sur France 3 à 12h55 ...
Aujourd'hui, nous passons à table chez Tania, au cœur du plateau ardéchois. Elle nous propose des caillettes au chou, qui peuvent se déguster soit en entrée soit en plat principal. Cette spécialité, bien ancrée dans cette région, est rapide, simple et économique. Compter deux euros par personne. Ingrédients : - 1 chou frisé - 500 g de chair à saucisse - 1 oignon - 1 ail - Crépine ...
Ingrédients : - 1 poulet - 100g de comté - 20 cl de vin blanc - 1 cuillère à café de paprika - 50 cl de crème épaisse - 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon - Huile - Pommes de terre Préparation : 1. Découper le poulet. Faire dorer les morceaux dans une poêle. Lorsque les morceaux sont bien dorés, les transférer dans une casserole. Ajouter le paprika et le vin blanc. Couvrir ...
Météo à la carte Météo à la carte Émission du vendredi 28 juin 2024 diffusé le 28/06 | 55 min Mouthe, une petite ville du Doubs, est l’une des plus froides de France. Alors pour réchauffer leurs clients, Damien et son papa Christian, leur préparent de bons petits plats régionaux.
22 janv. 2024 · Ingrédients : Carottes Poireaux Oignons Champignons Pommes grenailles Sauté de veau Vin blanc Beurre Farine Recette : Peler les carottes, les oignons, les poireaux, les champignons avant de les tailler Faire cuire les pommes grenailles dans un fond de gros sel puis recouvrir le plat avant de le placer une heure au four à 180 degrés Blanchir la viande dans de l’eau Dans une casserole ...
14 mars 2024 · Météo à la Carte part à la montagne, à la rencontre d’Eric, notre chef du jour. Il a réussi l’exploit de nous préparer une recette d’hiver simple, économique et légère : un soufflé au reblochon ! Plus léger qu’une fondue ou qu’une tartiflette, voilà de quoi profiter des bons petits plats de saison sans trop culpabiliser. Ingrédients : 3 tranches de lard Pomme de terre 5 ...
19 févr. 2024 · Météo à la carte Météo à la carte Émission du lundi 22 juillet 2024 diffusé le 22/07 | 55 min ; publié le 19/02/2024 à 11h54 . Ingrédients : Sucre glace Beurre doux. Farine de sarrasin 1 oeuf Pommes. 1 coing. Graines de sarras ...
