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  1. 1 sept. 2014 · 1 pâte, 3 textures. Pour ceux qui vivraient dans une grotte et qui penseraient que le gâteau magique, c’est le préféré de Harry Potter, je vous dirai que nenni ! Le côté magique du gâteau est lié à la pâte. Avec la même (et la même cuisson) vous obtenez 3 textures différentes : un flan, une crème et une génoise. Gâteau ...

  2. 28 janv. 2016 · Bref. Une des plats couramment consommé localement est le rougail saucisse. Cette spécialité d’ origine réunionnaise a voyagé jusqu’à l’ancienne isle de France. Il faut dire que seulement quelques 200 km séparent ces 2 lieux. J’avais donc ramené la recette (merci Leena) et je vous la propose aujourd’hui.

  3. 14 déc. 2014 · Dans ce cas, ajoutez une cuillère à soupe de farine. Préchauffez votre four à 160°C. Abaissez la pâte, puis découpez-la à l’aide d’emporte-pièces de différentes formes. Déposez les biscuits sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou une toile en silicone ). Sablés avant cuisson. Sablés avant cuisson.

  4. de Papilles et Pupilles Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.

  5. 8 juin 2013 · Aubergines cuites. Pendant ce temps, versez 2 à 3 filets d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon, l’ail et l’origan séché et faites cuire 10 minutes, afin que l’oignon devienne transparent et que l’ail colore à peine. Si vous utilisez des tomates pelées, hachez-les grossièrement.

  6. 1 déc. 2013 · Préchauffez le four à 200°C, chaleur tournante. Répartissez la préparation dans les 6 empreintes et enfournez pour 7 minutes de cuisson. Laissez légèrement tiédir avant de démouler. Poudrez si vous en avez envie avec un peu de sucre glace. Et, en ouvrant …. Après démoulage. Moelleux au chocolat coeur coulant.

  7. 19 août 2016 · Cuisson. Dans une cocotte type cocotte en fonte, mettez le beurre et l’huile d’olive. Faites-y revenir à feu vif les morceaux de poulet pendant une dizaine de minutes, le temps qu’ils colorent. Réservez le poulet dans un plat et jetez la majeure partie du gras de cuisson (gardez-en l’équivalent de 4 cuillères à soupe).

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