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Invention des moulins à vent. Les moulins à vent ont vu le jour en Perse (l’actuel Iran) autour du 7e siècle. Il est généralement admis que les premiers modèles étaient verticaux, avec des voiles en toile ou en bois qui captaient le vent. Ces moulins à vent primitifs étaient utilisés pour moudre du grain et pomper de l’eau, deux ...
Le moulin à vent fait son apparition au 7 e siècle sur les plateaux iraniens. À l’époque, il ne possède pas encore les grandes ailes qu’on lui connaît aujourd’hui. Il s’agit d’une haute tour comportant des meurtrières par lesquelles le vent s’engouffre. Ainsi canalisé, le vent entraîne une roue à palettes située au sommet ...
MOULIN À VENT. Connu au viie siècle sur les plateaux iraniens, le moulin à vent est alors une tour assez haute percée de meurtrières qui remplacent le bief : par ces ouvertures, le vent s'engouffre avec plus de violence, entraînant une roue à palettes, disposée horizontalement au sommet de la construction.
Charpenté et complexe, le Moulin-à-Vent est le vin de garde par excellence, jusqu'à 10 ans selon les millésimes. Ancré dans un sol composé de granit rose et friable, riche en manganèse sans doute à l'origine de ses caractéristiques, le Moulin-à-vent est un vin intense et tanique. Avec l'âge, il a tendance à "pinoter", se rapprochant ...
Moulin-à-vent – qui n'est pas une commune – regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de fleurie et au nord par l'appellation chénas. Les gores, granites désagrégés, donnent naissance à un vin à la fois corsé et fin, apte à la garde, et que l'on compare parfois à ses cousins bourguignons de la Côte d'Or.
1924-2024, 100 ans. L’histoire du cru Moulin-à-Vent débute en 1924, époque où des vignerons audacieux et visionnaires tracèrent les premiers contours d’une délimitation de Moulin-à-Vent ; il devenait alors officiellement la première appellation communale délimitée du Beaujolais.
12 juin 2018 · Témoins d'un autre temps, les moulins à vent et à eau ne sont plus désormais qu'objets de nostalgie, vestiges du patrimoine français. Tantôt en pierre ou en brique, tantôt en bois, ces machines jadis essentielles au travail des paysans confèrent un charme indiscutable aux paysages qu'elles habitent. Détours en France vous propose son ...
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