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Le 2ème nez, fruits noirs concentrés. Bouche Une attaque ronde et élégante puis émergence de tanins puissants mais veloutés. Une superbe cuvée représentant parfaitement le cru Moulin à Vent. Garde 2026/ 2027 Accords Mets & Vins Pintade en cocotte, coq au vin. Vendu par carton de 6 bouteilles.
Ce Moulin à Vent 2020 est paré d’une robe rubis sombre avec de beaux reflets pourpre. Le nez, est d’une belle complexité : dans un premier temps se dégagent des notes de cuir et de fumée, après aération, des arômes fruités de cassis et de myrtille viennent compléter le bouquet. La bouche est charnue, concentrée, avec de beaux tanins soyeux. La finale est élégante et persistante.
Le domaine. Guillaume Manin a repris le domaine familial de 10 hectares il y a une dixaine année. Le vignoble s'étend des bas de coteaux qui sont en appellation Moulin-à-Vent aux hauts de coteaux en Fleurie et Juliénas.
Moulin à vent 2022. Harmonieux,racé et typique de l'appellation Moulin-à-Vent. Contenance. 75cl . Millésime. 2022. Conservation. 4-6 ANS. 15,00 € Quantité-+ Ajouter ce produit au panier. Skip to the end of the images gallery . Skip to the beginning ...
Pour la première fois, ce domaine emblématique de Fleurie produit un Moulin-à-Vent. La parcelle n'est pas très loin du domaine (quelques centaines de mètres), elle est située au lieu-dit Les Brasses , qui ne sera pas revendiqué car c'est un lieu-dit peu connu malgré sa situation intéressante entre La Rochelle au nord, Les Thorins à l'est et Fleurie Les Moriers au sud.
Le QPV Moulin-a-Vent comptabilise environ 1500 habitants (2018), et se situe au sud de la rue Challemel-Lacour. Excentré des principales polarités de l’arrondissement et peu relié au reste de la ville, il connait néanmoins depuis 2012 un nouveau dynamisme immobilier, accompagné de la réalisation d’aménagements et d’équipements ...
Chouchouté dès la vigne avec une récolte manuelle et un tri méticuleux, il se livre à une vinification d'exception. Doté d'un potentiel de garde de 4 à 6 ans, ce Moulin à Vent sublime vos instants gourmands. Servi à une température idéale de 16-17°C, il magnifie les plaisirs culinaires, que ce soit en accompagnement de gibier, de ...
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