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Il y a 2 jours · Découvrez notre recette maison de pâte à pizza facile, moelleuse et croustillante. Parfaite pour réaliser une pizza traditionnelle en un rien de temps ! Délayer la levure avec un peu d'eau, la laisser reposer 10 min. Dans un grand saladier ou à même le plan de travail, verser la farine. Creuser un puits, verser l'huile, le sel, le sucre et la levure délayée. Pétrir quelques minutes ...
18 nov. 2017 · Instructions. Préparer un "mini-levain". Dans un grand saladier, mélanger 100 grammes d'eau tiède, 50 grammes de farine, la levure et le sucre. Bien mélanger et laisser le mélange fermenter pendant 30 minutes. La pâte à pizza. Ajouter sur le mini-levain, la farine restante et l'eau restante. Ajouter le sel puis l'huile.
C'est la recette à dégainer pour un dîner entre amis à l'improviste, et à toujours avoir sous le coude pour faire plaisir à toute la famille au quotidien. Grâce à la pâte à pizza rapide (et facile !), à vous les pizzas maison et leur multitude de possibilités pour des soirées placées sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !
La traditionnelle pizza Reine est aussi une incontournable des pizzerias. 4 ingrédients principaux composent cette recette de pizza : sauce tomate, jambon, champignons et mozzarella ! Et ensuite vous pouvez avoir d’autres idées de garniture pour agrémenter votre pizza, par exemple avec des olives noires ou du basilic.
35 min. Étape 1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étape 2. Déroulez la pâte et son papier sulfurisé sur la lèche-frite du four. Étape 3. Piquer la pâté avec les dents d'une fourchette. Étape 4. Commencer par déposer au-dessus des rondelles de tomates, d'aubergine et de courgettes.
Recette Pizza facile. Ingrédients (4 personnes) : 1 pâte à pizza, 250 g de sauce tomate, 3 tranches de jambon type Serrano... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Pâte à pizza prête en 5 minutes. Portions: Donne assez de pâte pour 2 pizzas moyennes. Temps: 5 minutes de préparation + 10 à 12 minutes de cuisson (sur une pierre à pizza) Imprimer. Ingrédients: 2 ¼ c. à thé de levure sèche active instantanée (ou un sachet) 2 c. à soupe de sucre. 1 tasse d’eau tiède.
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