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  1. Chou de Bruxelles : tout sur sa culture. Le chou de Bruxelles est un légume riche en minéraux et excellent en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : L’entretien, du semis et plantation à la récolte, vous aidera à avoir de magnifiques choux de Bruxelles.

  2. 6 mars 2024 · En gratin ou sautés à la poêle, il existe de nombreuses recettes pour se réconcilier avec les choux de Bruxelles (et des astuces pour adoucir leur amertume). Peu exigeante et résistante au froid, cette variété de chou originaire de Belgique est facile à cultiver.

  3. Le chou de Bruxelles est une variété de chou cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment, à l'aisselle des pétioles, de petites têtes pommées, composées de nombreuses feuilles désassemblées, consommées comme légume. Celui-ci émet une tige florale d’un mètre de haut dès la deuxième année.

  4. 27 déc. 2021 · Nos conseils pour cultiver dans votre potager le chou de Bruxelles, un légume d'hiver incontournable tant pour ses qualités nutritives et gustatives. Quand semer, repiquer, récolter. Et comment lutter contre les parasites.

  5. Comment cultiver des choux de Bruxelles. Les choux de Bruxelles sont des plantes à températures fraiches qui poussent lentement et peuvent supporter le gel. Souvent cultivé en toute fin d'automne, ce légume prend entre 80 et 100 jours de...

  6. 19 déc. 2022 · Ayant parfois mauvaise réputation, en raison des souvenirs de cantine, le chou de Bruxelles a pourtant de belles qualités gustatives. Du semis à la récolte, découvrez comment réussir sa culture !

  7. Originaires de Belgique, les choux de Bruxelles sont appréciés pour leur texture croquante et leur goût doux et légèrement sucré. Leur culture peut sembler intimidante pour certains, mais avec mes bons conseils vous pouvez aisément les cultiver chez vous.

  8. Les choux de Bruxelles sont des petites pommes sur tiges robustes. Riches en minéraux, ces petits choux se cuisinent braisés ou en sauce. Facile à cultiver, le chou de Bruxelles trouvera parfaitement sa place au potager. Voici tous nos conseils pour bien le cultiver.

  9. Automne pour une récolte automnale. Culture des choux de Bruxelles. Préparer le sol avec compost, arroser régulièrement, surveiller les ravageurs et maladies, récolter lorsque les têtes ont environ 2-4 cm de diamètre.

  10. Culture facile. Si, dans nos jardins, le chou de Bruxelles est moins répandu que ses cousins à grosse pomme, il n'est pas, pour autant, plus compliqué à cultiver. Semez les en pépinière, entre mars et mai. Les sillons doivent être espacés de 20 cm, environ, et profond de un à deux centimètres.

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