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23 mars 2022 · Deux immenses tableaux du célèbre peintre animalier Paul Jouve ornent ses murs. Le restaurant Le Pavillon est ouvert le jeudi, vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi et soir. Pour la...
24 sept. 2016 · William Elliott, 25 ans à la tête du Pavillon, le restaurant du Westminster. À la tête d’une équipe de 31 personnes, le chef de l’étoilé du Westminster revient sur son quart de siècle derrière...
Avec une mention "à la carte" pour le Chef William Elliott maître à bord du restaurant gastronomique de L'Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet. C'est en effet sur "Le Pavillon" que, pour la 17ème année consécutive, le Guide Michelin a accroché une étoile. Cette récompense illustre les 35 couverts confiés à l'attention de ...
15 juin 2023 · Depuis maintenant trois décennies, William Elliott œuvre au sein de l’iconique Hôtel Barrière Le Westminster. Le chef n’entend pas quitter les cuisines du Pavillon, récemment rénovées et auxquelles il a fermement accroché une étoile au Guide Michelin.
23 juil. 2016 · Le Touquet : le chef William Elliott dirige les cuisines du Westminster depuis 25 ans. Le chef cuisinier du célèbre hôtel quatre étoiles fête cette année un quart de siècle au sein de la maison....
10 août 2023 · Rendez-vous au Pavillon et à La Table du West, les deux belles tables du chef étaplois William Elliott. Nichées au sein de l’emblématique hôtel Le Westminster, adoré des célébrités, elles proposent une cuisine de haute volée, qui fait la part belle aux produits de la mer.
REPORTAGE - Dans les Hauts-de-France, William Elliott, un chef étoilé, est resté fidèle au marché d'Étaples, élu Plus beau marché de France 2021. Suivez la couverture complète.
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