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La ratatouille est un recette végétarienne, et même vegan, délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes (poivrons, aubergines, tomates, courgettes, oignons), la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Une super recette méditerranéenne.
Recette Ratatouille : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
8 nov. 2023 · Aujourd’hui, la ratatouille est appréciée dans le monde entier pour sa simplicité et ses saveurs méditerranéennes. Les ingrédients pour une ratatouille authentique. La clé d’une ratatouille réussie réside dans le choix des ingrédients frais et de qualité. Optez pour des tomates bien mûres, des courgettes fermes, des ...
9 août 2015 · Vous vous demandiez comment faire une ratatouille ? Ne cherchez plus, voici une recette Provençale traditionnelle facile et délicieuse qui régalera vos convives.
4 sept. 2023 · Une bonne recette chaude avec des légumes de votre jardin ça vous intéresse? Essayez cette délicieuse ratatouille qui est très facile à faire!
4 sept. 2023 · Vous aimez la ratatouille ? Alors c’est le moment de tester la recette de la meilleure ratatouille maison, celle qui a toujours du succès, celle qui ne baigne pas dans l’eau mais dont les légumes coupés en petits morceaux sont délicieusement confits dans une sauce aux tomates fraiches.
Recette Ratatouille facile, rapide et pas chère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
1 Nettoyez les légumes. Rincez les poivrons, retirez les graines et coupez-les en lamelles. Epluchez les aubergines, coupez-les en dés. Grattez légèrement les courgettes et coupez-les en rondelles. Epluchez les oignons et émincez -les. 2. Dans un faitout, faites chauffer l’huile et mettez-y les oignons à revenir. 3.
Ratatouille. 4.8 / 5. sur 415 avis. Ingrédients : aubergine, courgette, poivron, oignon, tomate, ail, huile d'olive, thym, feuille de laurier, poivre, sel. Coupez les tomates pelées en quartiers, les aubergines et les courgettes en rondelles.
Ratatouille simple et rapide : la recette facile. Pour cette recette provençale, c'est tout le soleil des légumes d'été réunis dans un même plat ! La vraie ratatouille traditionnelle de grand-mère se mange chaude ou froide et accompagne aussi bien la viande que les poissons.
