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La ratatouille est un recette végétarienne, et même vegan, délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes (poivrons, aubergines, tomates, courgettes, oignons), la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Une super recette méditerranéenne.
5 idées de recettes pour finir un reste de ratatouille ! Ces secrets de grand-mère pour une bonne ratatouille au goût d’antan !
9 août 2015 · Vous vous demandiez comment faire une ratatouille ? Ne cherchez plus, voici une recette Provençale traditionnelle facile et délicieuse qui régalera vos convives.
4 sept. 2023 · Une bonne recette chaude avec des légumes de votre jardin ça vous intéresse? Essayez cette délicieuse ratatouille qui est très facile à faire!
10 oct. 2011 · La vraie ratatouille méridionale qui accompagnera toutes vos viandes ou pâtes et riz. Faire revenir l'oignon émincé ans l'huile d'olive sans roussir. Retirer les oignons et faire revenir les courgettes coupées en cubes.
Des légumes gorgés de soleil, une huile d’olive fruitée et quelques herbes aromatiques de caractère : il n’en faut pas plus pour exceller dans l’art de la ratatouille ! Dégusté chaud en guise de garniture ou froid sur une tartine de pain grillé, ce ragoût végétarien emblématique de la Méditerranée est un vrai touche-à-tout.
5 sept. 2020 · Plat emblématique de la cuisine méditerranéenne, la ratatouille est un must do de l'été. Découvrez la recette traditionnelle (avec cuisson des légumes séparée)
