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Découvrez les bons plans partout en France et en Belgique avec le Guide Fooding : meilleurs restaurants, hôtels, chambres d’hôte, bars, commerces de bouches et caves.
10 avr. 2013 · Restaurants. Néobistrots, sophistroquets, fast-good, bistrattorias, caves à manger…. Avec plus de mille adresses répertoriées partout en France et en Belgique, on va voir si vous faites la fine bouche. PAR LIEU.
Le Fooding Paris. Le Fooding bat le pavé et pose ses valises dans les plus grandes villes de France ! Saucisse-purée et œufs mayo, mais aussi ramen et smash burgers… Direction Paris et sa scène gastronokif, pour s’en mettre plein la panse !
Fooding est un néologisme français formé par amalgame des mots anglais food (nourriture) et feeling (ressenti, sentiment) [1] et apparu pour la première fois sous la plume du journaliste Alexandre Cammas dans un article pour Nova Mag publié en 1999.
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Il y a vingt ans, des jeunes fous de la cuisine lançaient le fooding et révolutionnaient la gastronomie. Le classique Michelin, en s'offrant ce guide devenu culte, siffle la fin de la récré ...
C'est ça, le Fooding, réussir à mêler différents 44 mondes, mixer musique et cuisine sur fond d'art contemporain, par exemple.
