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20 oct. 2023 · L'expression "cordon bleu" est couramment utilisée pour désigner une personne particulièrement talentueuse dans un domaine spécifique, généralement dans le domaine culinaire. Être un "cordon bleu" signifie donc être un virtuose en cuisine.
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Le terme « cordon bleu » désigne d'abord un ordre de chevalerie français, puis une distinction honorifique dans l'aristocratie. Il a ensuite été appliqué au domaine de la cuisine, où il désigne un chef de renom.
Cordon-bleu peut désigner une personne qui fait très bien la cuisine ou une escalope panée garnie de jambon et de fromage fondu. Consultez la définition complète, les synonymes et les exemples d'usage du mot cordon-bleu sur le dictionnaire en ligne Le Robert.
Le cordon bleu, parfois orthographié cordon-bleu [1], est un plat d'origine française préparé avec une escalope de porc, parfois de veau voire de dinde roulée autour de jambon et de fromage, puis panée.
cordon bleu \kɔʁ.dɔ̃ blø\ masculin. ( Vieilli) Ruban large, moiré et bleu, auquel était attachée la croix de l’ordre du Saint-Esprit. On le disait aussi des chevaliers de l'ordre du Saint-Esprit.
Un cordon bleu est une personne qui excelle en cuisine, comme une décoration de prestige offerte par les rois. Découvrez l'étymologie, les exemples et les équivalents de cette expression française.
