Annonces · Blanquette de limoux
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- Bav Mauzac, Limoux · 0810725164
- C
- En partenariat avec
La blanquette de Limoux est un vin effervescent, protégé par une AOC. Son terroir viticole se situe dans le département de l' Aude, dans la région de Limoux, à 25 kilomètres au sud de Carcassonne. Ce secteur produit aussi un autre vin effervescent, le crémant de Limoux et un vin tranquille, le Limoux (AOC) .
- Blanquette de Limoux
- appellation d'origine contrôlée
- 18 février 1938
Découvrez la blanquette-de-limoux, un vin blanc effervescent du Languedoc, élaboré selon la méthode traditionnelle. Trouvez les vins, les recettes et les conseils du Guide Hachette des Vins pour apprécier cette appellation.
- La robe de la blanquette est généralement jaune pâle brillant, éclairée de reflets verts. Parfois, la teinte devient légèrement dorée. L'effervesce...
- La blanquette révèle des senteurs de pomme agrémentées de touches florales : acacia, aubépine. Sur des vins plus âgés apparaissent des notes de fru...
- Les effervescents de Limoux se caractérisent par une continuité aromatique entre le nez et la bouche. La fraîcheur du fruit, la légèreté des notes...
- Apéritif (nature ou en kir), poisson, viande blanche, dessert (crêpes Suzette).
La Blanquette de Limoux est un vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle avec au moins 90 % de mauzac. Découvrez son histoire, sa production, sa dégustation et ses accompagnements.
Découvrez les blanquettes de Limoux, le premier vin effervescent du monde, élaboré selon la méthode traditionnelle. Choisissez parmi les différentes déclinaisons, bio ou magnum, et profitez de la qualité et du savoir-faire de Sieur d'Arques.
Découvrez l'histoire, la fabrication et les événements de la Blanquette de Limoux, le premier brut du monde. Ce vin effervescent, issu du cépage Mauzac, est AOC depuis 1938 et se boit de préférence dans les deux ans.
17 oct. 2020 · Découvrez l'histoire et les caractéristiques de ces deux vins effervescents du Limoux, le premier à avoir pris la mousse. La Blanquette est plus fruité et acidulé, le Crémant plus fin et élégant, mais les deux se complètent et se distinguent.
Découvrez l'histoire, les caractéristiques et les meilleurs vins de l'appellation Blanquette de Limoux, le vin effervescent le plus vieux du monde. Située dans le Languedoc, cette appellation couvre 41 communes et utilise les cépages chardonnay, chenin et mauzac.
