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Galette des rois maison : la recette facile. 4.7 / 5 basé sur 62 avis. Imprimer. Chez moi tout le monde la adoptée ! Elle est facile à réaliser et bien meilleur qu'au supermarché. Maud Favre. 76 recettes. postées. Ingrédients. / pour 8 s. 2 pâtes feuilletées. 125 g d' amandes en poudre. 125 g de sucre glace. 100 g de beurre.
- Galette Frangipane
- 1 min
- 276
- Galette Frangipane
- 2 min
- 200
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Ajoutez les 2 œufs l'un après l'autre, après les avoir bien incorporés à chaque fois.
- Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. A l'aide d'un pinceau, humidifiez les bords de la pâte sans déborder vers l'extérieur.
- Répartissez la crème d'amande au centre de la pâte. Pour les amateurs de tradition, c'est le moment de mettre la fève.
- Déposez délicatement une seconde pâte feuilletée sur la première. Appuyez sur les bords de la galette avec les doigts pour qu'ils adhèrent bien, puis repliez-les vers l'intérieur jusqu'à la garniture pour bien enfermer cette dernière.
3 janv. 2024 · La recette de la galette des rois. Ingrédients pour 6 personnes : 75 g de beurre tendre ; 100 g de sucre fin ; 2 pâtes feuilletées ; 140 g d’amandes en poudre ; 2 oeufs ; 1 jaune d’oeuf ; 1 fève ; Pas à pas de la recette : Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la pâte avec une fourchette.
18 janv. 2024 · Ma recette de galette des rois frangipane, testée et approuvée depuis des années, pour fêter l’Épiphanie le 6 janvier chaque année. La recette de galette des rois d’Hervé Cuisine ne vous décevra pas, elle est facile et rapide à réaliser, pas chère, et franchement bonne !
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- 9 min
- French
8 janv. 2024 · Comment faire une galette des rois ? 1. Préparez la crème d’amande : battez 1 oeuf entier et un blanc d’oeuf avec la poudre d’amandes, le beurre mou et le sucre (le jaune en plus servira à...
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- Française
- Gâteaux de Fête
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Galette des rois 100% maison : la recette facile. 1 / 5 basé sur 1 avis. Imprimer. Comme chez le pâtissier ! La Rédaction. 4 116 recettes. postées. Ingrédients. / pour 6 s. Pour la pâte feuilletée : 350 g de farine. 125 g de beurre ramolli. 15 cl d' eau. 1 cuillère à café de sel. Pour la crème d' amande : 150 g de poudre d'amande. 80 g de beurre.
Recette Galette des rois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.