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Recettes de saison, recettes irrésistibles, recettes par type de plat ? Vous trouverez à coup sûr la recette que vous cherchez.
- Salade grecque
Découvrez les 20 recettes cultes de L'atelier des Chefs....
- Liste de recettes de Plats
Pavé de bœuf façon Rossini, poêlée de champignons et...
- Recette Crème brûlée
La seule, la vraie, l'inimitable : une crème à la vanille...
- Salade grecque
Pavé de bœuf façon Rossini, poêlée de champignons et grenailles au lard de Colonnata. Venez préparer cette recette traditionnelle (toujours aussi convoitée) du bœuf Rossini. Associez le bœuf, le foie gras et le lard de Colonnata pour un résultat exceptionnel. Plats.
Apprenez à réaliser une crème brûlée onctueuse et inimitable avec du lait, de la crème et de la vanille. Suivez les étapes de la recette, les astuces du Chef et les commentaires des internautes.
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Découvrez les recettes du chef L'Atelier des chefs, qui vous propose des menus variés et savoureux, de l'entrée au dessert. Papillotes de gambas, bouchées de foie gras, et bien d'autres plats à réaliser facilement.
L'atelier des Chefs. Découvrez toutes nos recettes données lors de nos cours de cuisine en ligne en direct, tous les soirs à 19h30 sur la plateforme i-Chef : www.i-chef.fr.
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Suivez les conseils du chef et épater avec cette recette équilibrée à réaliser en deux coups de cuillères à pot. Découvrez notre recette de Filets mignons de porc, petits légumes ...
7 juin 2010 · Il comporte 100 techniques pour cuisiner comme un chef et 50 recettes illustrées. On y trouve les bases de la cuisine : comment tailler les légumes, préparer un roux, griller des poivrons, cuire un risotto, réaliser des œufs pochés, préparer une concassée de tomates etc… et des recettes.
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