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Que savez-vous vraiment de la vitamine C ? Comment et quand vaut-il mieux la prendre ? Que vaut la supplémentation ? Quels sont les aliments qui en sont riches. Suivez le guide.
- Rédactrice
17 oct. 2023 · La vitamine C est LA star des vitamines. Elle intervient dans de nombreuses fonctions, dont le tonus et l’immunité. Quel est précisément le rôle de la vitamine C ? Quels aliments sont riches en vitamine C ? Quels sont les apports nutritionnels recommandés ? Comment éviter les carences ? Quand faut-il prendre des compléments ...
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble sensible à la chaleur et à la lumière jouant un rôle important dans le métabolisme de l'être humain et de nombreux autres mammifères. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L-ascorbique, un des stéréoisomères de l'acide ascorbique, et de ses sels, les ascorbates.
29 avr. 2022 · La vitamine C intervient dans le bon fonctionnement du cerveau et des muscles par l’activation de neurotransmetteurs comme la dopamine ou l’adrénaline. C’est sa fameuse action anti-fatigue et...
Voici les principales bienfaits de la vitamine C : nº1 : Elle est bonne pour le système immunitaire. La vitamine C peut favoriser la guérison des rhumes, mais son efficacité dépend principalement de la dose.
La vitamine C ou acide ascorbique est une molécule indispensable qui joue un rôle important dans notre métabolisme. C’est également un anti-oxydant puissant. Elle aide à lutter contre les radicaux libres qui agressent notre ADN et nos cellules, phénomène appelé communément stress oxydatif.
10 mai 2017 · La vitamine C se trouve principalement dans les végétaux. Pourquoi devons-nous en consommer ? Combien ? Quelles sont les meilleures sources ?
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