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  1. 20 juin 2024 · La recette nécessite des ingrédients simples : chocolat Valrhona, crème liquide, lait, jaunes d’oeufs et sucre. La magie opère grâce à une cuisson maîtrisée et un temps de repos suffisant, permettant aux saveurs de se développer pleinement.

  2. 3 juil. 2024 · Qui dit mieux ? Alliant la richesse crémeuse du mascarpone à la douceur du chocolat blanc, ce fondant est sublimé par un glaçage croquant chocolat blanc et pralin. Découvre sans plus attendre cette recette facile à réaliser pour un dessert irrésistible !

    • Dessert
    • 8
  3. Il y a 1 jour · Faites chauffer le lait jusqu’à que celui-ci atteigne les 30°C. Pendant ce temps, grattez les gousses de vanille et faites infuser hors du feu les grains et les gousses dans le lait pendant 30 minutes. Retirez les gousses de vanille. Préchauffez votre four à 180°C. Équipez votre robot de sa feuille, dans le bol mélangez le beurre doux ...

  4. 25 juin 2024 · Une équipe de pâtissiers formateurs garants des expertises Valrhona. Une pédagogie claire et ludique. Comprendre sans complexe, apprendre sans à priori. Des techniques innovantes tirées d’expertises professionnelles. Des formules adaptées à chacun, à chaque envie, à chaque niveau. Des recettes conçues pour être ...

  5. Il y a 3 jours · Granité barbe à papa, la recette très facile. Retour en enfance immédiat et rafraîchissant avec ce granité barbe à papa. Cette recette simplissime se réalise avec du sirop et un peu de barbe à papa. Granité barbe à papa. Niveau ...

  6. Il y a 5 jours · Formation Recette Accessibilité : vérification en recette fonctionnelle de la prise en compte de l’accessibilité (2 jours). Formation Contribuer accessible (CMS : Drupal, Jalios…). Formation Réaliser des documents bureautiques (.doc, .odt…) accessibles et des exports en PDF accessibles. Sessions de formations

  7. Il y a 2 jours · Le niveau décevant des recettes en 2023 et la faiblesse de l’acquis de croissance en début d’année 2024 (0,2 %) ont conduit à réviser à la baisse les hypothèses de recettes 2024-2027 de la loi de programmation des finances publiques dans le programme de stabilité. Le ratio de prélèvements obligatoires augmenterait de 0,1 point

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