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  1. 11 juin 2024 · Découvrez la recette incontournable du flan pâtissier du chef Gregory Cohen ! Cette pâtisserie traditionnelle française est un classique pour les amateurs de desserts crémeux et fondants....

    • Dessert
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  2. Il y a 6 jours · Bien que la crème pâtissière à la vanille soit délicieuse en elle-même, elle offre aussi une base versatile pour de nombreuses variations. En ajoutant du chocolat, du café ou même des zestes d’agrumes, vous pouvez transformer cette crème classique en une nouveauté excitante à chaque fois.

  3. 25 juin 2024 · C'est la pleine saison de la cerise et ce jusqu'au mois d'août lorsque les variétés tardives pointeront le bout de leur nez : sans plus attendre, on en profite en les cuisinant en dessert de 8 manières différentes. Des recettes signées de vos cheffes et chefs préférés.

  4. 13 juin 2024 · La Torta della Nonna est un classique de la pâtisserie italienne, réputé pour sa crème pâtissière onctueuse et sa croûte dorée. Cette recette simple à réaliser vous permettra de retrouver tout...

  5. 20 juin 2024 · 9. © Delphine Michalak. Bonne pâte, ce pâtissier surdoué a profité du confinement pour imaginer, en famille, des tartes fruitées aussi tendres que l’été ! Abricots, fruits rouges, melon, pêches &...

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  6. Il y a 18 heures · Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers de l'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), Laurent Duchêne.

  7. Il y a 2 jours · Bastien Blanc-Tailleur, le chef pâtissier des gâteaux de mariage que tout le monde s'arrache. La cathédrale de Milan de 2,10 m de haut. Zuzu Birkhof / sdp. PORTRAIT - Grâce à ses pièces ...