Résultats de recherche
Ipomea batatas, la patate 1 ou patate douce Écouter est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d' Amérique tropicale.
4 août 2023 · Découvrez comment cultiver, récolter, conserver et cuisiner la patate douce grâce à notre guide complet. Explorez ses nombreuses variétés aux saveurs et couleurs uniques. Expérimentez les meilleures associations de plantes pour maximiser votre récolte. Testez nos recettes de patates douces.
19 janv. 2023 · La patate douce est l’un des féculents les moins caloriques. Une patate douce cuite apporte en moyenne 62,8 calories pour 100 g, contre 93,2 pour une pomme de terre. Valeurs nutritionnelles : que contient la patate douce crue ?
15 nov. 2019 · La patate douce (Ipomoea batatas) est une plante vivace dans sa zone d’origine, l’Amérique latine. Elle est toutefois cultivée comme une annuelle, sous nos climats tempérés. La végétation est opulente et très ornementale avec ses feuilles en forme de cœur, affichant diverses nuances selon les variétés d’un vert blond jusqu’au pourpre profond.
Plein d'idées de délicieuses recettes de patate douce faciles à réaliser et testées par nos membres ! Réussir vos recettes de patate douce n'a jamais été aussi simple !
La patate douce est dotée de nombreux bienfaits. De l’eau, des fibres, de l’amidon et surtout une richesse remarquable en bêta-carotène.
29 oct. 2018 · Voici la recette. Ingrédients. Pour 2 personnes. 2 patates douces. 2 cuillères à soupe d’ huile d’olive. 1 bonne pincée de sel. 2 cuillères à café de thym séché ou d’herbes de Provence. 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette. 1/2 citron. Préparation.
