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17 juin 2024 · Cet article propose un guide complet sur la formation HACCP à Paris, destiné à accompagner les restaurateurs dans leur démarche de certificatio n. Il abordera pourquoi il est crucial de suivre une formation en hygiène alimentaire et détaillera les objectifs spécifiques de cette formation.
21 juin 2024 · Découvrez notre formation Maîtriser les risques d'hygiène dans une unité de transformation - HACCP et inscrivez-vous en ligne ! Explorez aussi nos autres formations Hygiène-Réglementation
20 juin 2024 · La formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est devenue obligatoire pour les professionnels de la restauration commerciale. Mais pourquoi cette formation est-elle si cruciale ? Dans cet article, nous vous expliquons les principales raisons qui ont conduit à la mise en place de cette formation.
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Il y a 6 jours · La formation HACCP a pour objectif de perfectionner votre personnel dans l’application des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire, la prévention des risques de contamination et la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire.
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