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Le chou de Bruxelles est riche de qualités nutritionnelles. Il est riche en vitamine C et en antioxydants et lutte contre les effets du vieillissement.
Entre une abondance de fibres et un apport intéressant en vitamines, le chou de Bruxelles a tout pour devenir votre meilleur ami. Détesté des enfants, ce petit légume vert a pourtant bien des atouts à faire valoir.
Ses bienfaits pour la santé sont nombreux: Le chou de Bruxelles contient beaucoup d’antioxydants, il aide à lutter contre le cancer et les maladies cardiaques, permet de retrouver une digestion saine, de detoxifier le corps et bien plus encore.
8 avr. 2020 · Le chou de Bruxelles est une bonne source de fibres, un peu plus riche que la moyenne des légumes : une petite assiette de 100 g représente plus de 10% de la valeur nutritionnelle de référence (VNR ou apport moyen recommandé à un adulte).
Toujours grâce à leur forte teneur en fibres, les choux de Bruxelles sont des légumes qui aident à avoir une flore intestinale (ou microbiote) en bonne santé !
25 janv. 2021 · Quels sont les bienfaits des choux de Bruxelles ? 1 – Il est riche en fibres. 2 – Manger des choux de Bruxelles protège du cancer. 3 – Ils préviennent des maladies cardiovasculaires. 4 – Ces petits choux permettent d’équilibrer la glycémie. 5 – Les choux de Bruxelles sont recommandés aux femmes enceintes.
Les choux de Bruxelles (Brassica oleracea) sont des légumes de la famille des crucifères, un groupe de plantes aux vertus nutritionnelles exceptionnelles dont les études montrent qu’elles ont des propriétés chimioprotectrices et sont particulièrement importantes pour aider à lutter contre le cancer.
3 déc. 2020 · Les choux de Bruxelles sont riches en antioxydants, des composés qui contribuent à la santé des cellules et à la diminution du risque de cancer. Tranchez-les en salade, ou rôtissez-les à l’ail, et nappez-les d’une savoureuse sauce moutarde pour un accompagnement simple et délicieux.
8 févr. 2024 · Les choux de Bruxelles regorgent de bienfaits pour notre santé. Leur richesse en nutriments, leur soutien pour la santé cardiovasculaire, digestive et leur potentiel pour la perte de poids en font un indispensable dans une alimentation saine et équilibrée.
6 avr. 2018 · Les bienfaits et avantages du chou de Bruxelles sur la santé. Le chou de Bruxelles est très riche d’un point de vue nutritionnel et ce légume contient des micro composants qui seraient efficaces pour prévenir l’apparition de cancers.
