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  1. Ratatouille est le huitième film d'animation en images de synthèse des studios américains Pixar, écrit et réalisé par Brad Bird et sorti en salles en 2007. Le film raconte les aventures animées d'un rat , nommé Rémy, qui est séparé de sa famille lors d'une fuite en catastrophe de sa colonie, délogée de son lieu d'établissement.

  2. 3. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une cocotte. Placez-y les oignons émincés et laissez-les blondir quelques minutes à feu moyen. Ajoutez les tomates, puis faites-les fondre quelques minutes en remuant de temps en temps. Incorporez enfin tous les autres légumes à la préparation en terminant par l’ail et les herbes.

  3. 8 nov. 2023 · La ratatouille est un plat traditionnel français, originaire de la région de Provence. Elle est préparée avec des légumes frais tels que des tomates, des courgettes, des aubergines, des poivrons et des oignons, et est généralement accompagnée d’herbes de Provence, comme le thym et le romarin. La préparation de ce plat nécessite un ...

  4. 9 avr. 2017 · La ratatouille est une merveille de la cuisine niçoise (ou cuisine provençale). Un plat typique de la cuisine méditerranéenne! Des légumes (aubergines, courgettes, poivrons, oignons et tomates), de l’ail, des herbes aromatiques et une bonne huile d’olive. La ratatouille traditionnelle est longue à préparer : environ 2 heures.

  5. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, puis faites revenir 2 oignons avec un peu de sel et de thym. Déglacez au vin quand les oignons sont dorés. Ajoutez ensuite les cubes de tomates, l'ail et du sel, laissez compoter une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.

  6. 1 Nettoyez les légumes. Rincez les poivrons, retirez les graines et coupez-les en lamelles. Epluchez les aubergines, coupez-les en dés. Grattez légèrement les courgettes et coupez-les en rondelles. Epluchez les oignons et émincez -les. 2. Dans un faitout, faites chauffer l’huile et mettez-y les oignons à revenir. 3.

  7. 4 oct. 2019 · RATATOUILLE. Brad Bird, 2007. LE COMMENTAIRE. Les rats sont détestés partout où ils passent. Pourtant, ils règnent dans les sous-sols de nombreuses capitales comme New York ou Paris. Ils inspirent le dégoût. On les empoisonne. C’est dommage car cela revient à les priver de la possibilité d’être amoureux de leurs villes. LE PITCH

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