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15 juin 2024 · On commence avec ces 4 faits que vous ignoriez peut-être sur le chocolat Galler…. 1. Le chocolat Galler a sa propre identité. Dans nos ateliers, vous ne trouverez pas de fèves de cacao. Cette première étape de fabrication du chocolat requiert un véritable savoir-faire et des équipements importants. C’est la raison pour laquelle nous ...
Il y a 1 jour · Selon les conclusions de cette étude publiées dans la revue Frontiers In Genetics, consommer du chocolat pourrait réduire de moitié le risque de développer une maladie des gencives. Précisément, les chercheurs assurent que manger du chocolat serait associé à une réduction de 54 % du risque de maladie des gencives, rapporte The Sun.
Il y a 5 jours · Enfin, retenons ce fait intéressant. À Dubaï, vous pouvez acheter le muffin le plus cher du monde. Il est préparé avec de la farine biologique, du beurre de la meilleure qualité, du vrai chocolat italien et des gousses de vanille importées directement d'Ouganda. Ce muffin est décoré de paillettes de 23 carats et recouvert d'or, de ...
25 juin 2024 · Le taux réduit de TVA de 5.5% concerne les produits alimentaires, y compris le chocolat, ce qui encourage la production et la vente de ce produit apprécié par de nombreux consommateurs. Dans le secteur du chocolat, la TVA joue donc un rôle essentiel dans la formation du prix de vente au détail et peut influencer la stratégie de prix des fabricants et des détaillants.
Il y a 5 jours · La naissance du chocolat Bean to Bar. Pour comprendre l’émergence du mouvement Bean to Bar, revenons à l’histoire du chocolat. Arrivé en Espagne au 17ème siècle, le cacao est tout d’abord consommé sous forme de boisson et est réservé à la noblesse et à l’aristocratie européenne.
12 juin 2024 · En ouvrant une confiserie dans le petit village de Lansquenet, une jeune Française ne se doutait pas qu'elle allait provoquer une douce révolution. Ses irrésistibles chocolats, en plus d'enchanter les papilles, semblent soigner les espoirs perdus et réveiller des sentiments inattendus. Mais tout ceci n'est pas du goût de l'aristocratique ...
20 juin 2024 · Le chocolat praliné contiendra plus de sucre qu’une tablette de chocolat classique. Par contre, le fait qu’il contienne de la noisette et des amandes est intéressant, même si la quantité est trop minime pour avoir un réel impact sur la santé. Si vous voulez un chocolat au top pour votre santé, et que vous aimez le croquant des chocolats pralinés, pensez au chocolat noir avec ...
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