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10 mai 2024 · Ajoutez-les à la préparation à base de confiture et mélangez, toujours très doucement pour ne pas écrasez les framboises. Dans un bol, versez la crème crue. Mélangez-la avec une fourchette. Ajoutez le sucre, 1 pincée de zestes de citron (attention à ne pas en mettre trop) et servez avec les framboises. Très bon.
Il y a 6 jours · Répartissez les dés d’ananas et de poivrons oignon sur la lèche frite de votre four et arrosez avec les 2/3 de la sauce. Mélangez et enfournez dans un four préchauffé à 180°C, chaleur tournante pour 20 minutes de cuisson. Mélangez 1 fois à mi-cuisson. Coupez les escalopes de poulet en cubes et arrosez-les avec la sauce restante.
20 mai 2024 · Hachée finement, elle apporte une touche de fraîcheur aux salades, omelettes et plats de poisson. Ajoutée en fin de cuisson dans un plat mijoté, elle rehausse les saveurs sans les dominer. Vous pouvez également l’utiliser pour parfumer une vinaigrette ou une sauce à base de yaourt. Elle est aussi idéale pour accompagner des légumes ...
11 mai 2024 · C’est la cuisson à l’eau ;D . Remplissez une casserole d’eau, ajoutez une pincée de sel et portez à ébullition. Puis, plongez-y les petits pois frais et laissez-les cuire pendant environ 5 à 7 minutes, selon leur taille et votre préférence de cuisson (plus ou moins tendres).
Il y a 3 jours · Depuis quelques jours le restaurant d’extérieur « La Terrasse » du Château Lafaurie Peyraguey a réouvert à Sauternes. Il tient compagnie à son grand frère, l’établissement gastronomique 2 étoiles du Chef Jérôme Schilling. Le lieu, est toujours aussi charmant, bordé de murs en pierres blondes ornés de roses colorées et parfumées.
Il y a 6 jours · Refugee Food Festival : du 10 au 14 juin 2024 à Bordeaux. Actu Gourmande, les news Agenda. Refugee food festival 2024. En créant autour de la table un espace puissant de découverte, d’échange et de compréhension de l’autre, le Refugee Food Festival vise à faire évoluer les regards et à accélérer l’insertion professionnelle des ...
Il y a 6 jours · Mets Mots – 98 Rue Fondaudège, 33 000 Bordeaux. 2 propositions : Le soir : bar à vins, cocktails, assiettes à partager. Du mardi au samedi de 18h à 1h. Fermeture de la cuisine à 22h30. Enjoy ! Le restaurant Mets Mots à Bordeaux propose le soir dès 18 heures une formule afterwork avec ambiance conviviale, plats à partager, cocktails ...
