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1. www.youtube.com › watchRecette facile et inratable de la mousse au chocolat - 750g

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   19 févr. 2014 · La recette indispensable de la mousse au chocolat traditionnelle, vous savez la fameuse mousse au chocolat que Mamie réussi à chaque fois et dont tout le mo...

   • Durée de la vidéo: 3 min
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   • Auteur: 750g

2. www.750g.com › mousse-au-chocolat-rapide-etRecette Mousse au chocolat maison rapide - 750g.com

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   Recettes de desserts au chocolat. Découvrez la recette de Mousse au chocolat maison rapide à faire en 15 minutes. Faire fondre le chocolat au bain marie. Le laisser tiédir. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, dans deux saladiers. Dans le premier, monter les blancs en neige ferme. Lorsque le chocolat est tiédi, ajoutez les jaunes d'œufs ...

   • Durée de la vidéo: 1 min

   • Auteur: Cookies du blog ' Instant gourmand '

3. www.mapatisserie.net › gateau-mousse-au-chocolatGâteau mousse au chocolat facile - Ma Patisserie

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   Comment faire un gâteau mousse au chocolat facile Ingrédients pour un moule de 22 cm : Pour la base au chocolat. 100 g de chocolat noir 65 g de sucre 2 œufs 75 g de beurre 30 g de farine. Mousse au chocolat. 200 g de chocolat noir ou au lait 75 g de sucre 3 jaunes 30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse) Préparation : Pour le ...

4. odelices.ouest-france.fr › mousse-au-chocolat-r90Mousse au chocolat facile de mamie - Recettes de cuisine Ôdélices

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   30 janv. 2024 · pour Mousse au chocolat facile de mamie. Préparation : 20 min. Cuisson : 10 min. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec 2 cuillerées à soupe d’eau. Retirez-le du feu et ajoutez le beurre. Mélangez bien à l’aide une cuillère en bois. Cassez les oeufs et séparez le blanc des jaunes.

5. www.marmiton.org › recettes › recette_mousse-auMousse au chocolat inratable : Recette de Mousse ... - Marmiton

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   Étape 1. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau. Surveiller le chocolat ne doit pas cuire. Laisser refroidir un peu. Étape 2. Battre les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel (garder les jaunes de côté). Étape 3. Incorporer les jaunes d'oeufs au chocolat un peu refroidi pour ne pas les cuire.

6. cuisine.journaldesfemmes.fr › recette › 3124658Recette de Mousse au chocolat sans oeufs - Journal des Femmes ...

   cuisine.journaldesfemmes.fr › recette › 3124658

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   Recette facile et gourmande de la mousse au chocolat sans oeufs. Faire fondre le chocolat au bain marie et laisser refroidir un peu. Monter la crème liquide en chantilly, avec un batteur électrique, en ajoutant peu à peu le sucre et le chocolat fondu. Verser dans des verrines et placer au frais au moins 2h avant de servir.

7. www.lapetitecuisinedenat.com › 2022 › 02Mousse au chocolat - la recette parfaite pour 6 personnes

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   ajoutez un tiers des blancs d'oeufs en neige et mélangez les au fouet pour détendre le chocolat qui aura un peu épaissi. ajoutez les deux tiers de blancs restant en deux fois et mélangez les avec une maryse ou une cuillère en bois, de bas en haut. remplissez 6 ramequin et placez au frais pour une heure.