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11 mars 2024 · L’utilisation de plaque de cuisson avec une bouteille. En plus des qualités gustatives que la cuisine au gaz apporte en diffusant la chaleur uniformément, elle est plus économique que l'électricité et son intensité est réglable plus facilement qu'avec des plaques électriques. Si les plaques de cuisson perdent du terrain face aux ...
La plaque de cuisson, ou également appelée table de cuisson, est un élément essentiel de votre cuisine. Elle peut être induction , vitrocéramique , gaz ou même mixte . Elle est encastrable et peut mesurer de 60cm à plus de 90cm.
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Les plaques au gaz sont plus abordables, permettent un contrôle plus précis de la cuisson et sont faciles à utiliser. Plus récentes, les plaques de cuisson vitrocéramiques sont appréciées pour la rapidité du chauffage des aliments, pour leur nettoyage simplifié et pour leur design plus moderne. Enfin, les plaques à induction sont les ...
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