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1 juil. 2024 · Le 14 février, on célèbre l’Amour, mais c’est surtout la journée traditionnellement dédiée aux amoureux. Pour la Saint-Valentin, il est commun de s’échanger des mots doux, de partager un repas, d’offrir du chocolat ou un bouquet de fleurs comme preuve d’amour (ou tout ça à la fois !). Souvent assimilée comme une fête commerciale, cela […]
Il y a 17 heures · Le chocolat. Le chocolat est un mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Si une tablette ne contient pas de sucre (un 100% cacao par exemple), il ne peut être dénommé « chocolat ». Il existe différents types de chocolat : le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc.
Il y a 17 heures · En plus d’être délicieux, le chocolat noir est bon pour la santé. Et une étude récente a démontré que manger du chocolat pourrait réduire les risques de maladie des gencives.
Les meilleurs chocolatiers à découvrir à Paris. Maxime Frédéric, Patrick Roger, Jacques Genin, Pierre Marcolini…. Ces chocolatiers érigent le cacao en art. A l'approche du Vogue World, tour d'horizon de nos chocolatiers préférés et de leurs plus belles créations sucrés à offrir ou se faire offrir.
21 juin 2024 · Le chocolat, qui ne se développe que très mal en Bretagne à cause de la météo peu favorable, est un produit qu’il faut choyer et suivre du début jusqu’à la fin. La Chocolaterie l’a compris et possède sa propre plantation (ferme), au Brésil, en plus de sélectionner des crus d’exception. Elle a été élue parmi les 150 meilleures chocolaterie de France, un succès pour une si ...
13 juin 2024 · Le bar choc'hola. Une équipe : LA PASSION DU CHOCOLAT. POUR VOS PAPILLES. L’ADN de Choc-Hola est fondé sur l’amour de la fève de cacao et le respect des producteurs mexicains et haïtiens avec lesquels nous travaillons. En important nous-mêmes les fèves de cacao en direct, sans intermédiaire, nous rémunérons les producteurs au prix ...
21 juin 2024 · Voici la meilleure recette de mug cake au chocolat en poudre: 1. Dans une tasse, mélangez la farine, le sucre brun, le chocolat en poudre non sucré, le sel et la levure chimique. 2. Ajoutez l’huile végétale, le lait et l’extrait de vanille et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse. 3.
