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28 sept. 2024 · Des recettes souvent simples, pour la plupart rapide à réaliser, pour se faire plaisir... Voir le profil de Doria sur le portail Overblog
13 mai 2007 · La cuisine de Doria. 13 Mai 2007. Rédigé par Doria et publié depuis Overblog. Cette recette m'a été inspiré deChoupette du blog "Péché de gourmandise". Elle date du 11 avril 2007. J'ai changé quelques ingrédients et les proportions. C'est un plat pour 4 personnes. 600g de blancs de poulet.
2 janv. 2024 · 40 g de raisins secs moelleux. Dans un récipient, mélangez la farine avec les épices à pain d'épices et la levure. Dans une casserole, versez le lait avec le miel, la marmelade et l'huile d'olive. Faites tiédir jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous.
20 mai 2019 · A mi-hauteur de cuisson du lapin, versez la préparation de champignons et poursuivre le mijotage à découvert. Ôtez le lapin et les champignons de la cocotte, réservez à couvert. Filtrez la sauce, essuyez l'intérieur de la cocotte.
8 mai 2022 · Je vous propose un gratin facile à réaliser avec une belle association de saveurs... Ingrédients pour 4 personnes. 600 g de courgettes coupées en rondelles. 1 boite de pulpe fine de tomates. 1 oignon. 1 gousse d'ail. 2 boules de Mozzarella. 2 cs d'huile d'olive extra vierge. Sel de Guérande.
15 janv. 2019 · Déposez la terrine dans un plat au bain-marie pour 1 heure de cuisson avec le couvercle à 180°c, chaleur tournante. Au bout de ce temps, ôtez le couvercle et poursuivre la cuisson de 45 minutes. Surveillez la coloration.
28 juin 2007 · La cuisine de Doria. Pour ceux ou celles qui se demande si je suis toujours au régime, je leur réponds que oui. Je continue à faire gâteaux et brioches pour ma petite famille qui mange normalement. Le matin ou à 4 heures, je l'ai habitué à faire régulièrement ce genre de gourmandise.
21 juin 2024 · Détaillez le filet mignon en médaillons de 1 cm d'épaisseur. Dans la poêle, faites saisir les médaillons avec la citronnelle pendant 2 min en remuant sans cesse. Ajoutez le miel, laissez légèrement caraméliser puis versez la sauce soja.
6 oct. 2013 · Source : Coco Jobard. Un grand classique de la cuisine dont la qualité de ce plat goûteux et fondant, si simple à préparer, tient aux morceaux d'agneau choisis et à la douce et longue cuisson. Ingrédients pour 8 personnes. 2,5 kg d'un mélange de morceaux d'agneau pris dans l'épaule et la souris.
17 mars 2024 · Je vous propose une recette facile et rapide pour réaliser ses gaufres. Elles sont plus rapides que mes gaufres liégeoises à base de levure de boulanger. Elles sont moelleuses comme une brioche à l'intérieur et légèrement croustillantes à l'extérieur. Ingrédients pour 8 à 9 gaufres. 2 œufs.
