Résultats de recherche
Voici un grand classique de la cuisine française modernisé avec une cuisson ultra rapide au robot multicuiseur de Moulinex. Vous allez A.DO.RER cette recette d’osso bucco de dinde au Cookeo, et vos convives se régaleront tout autant que vous, c’est certain ! Ingrédients : 4 Pers.
- Dinde
- January 1, 1801
- 82 min
Etape 3 /3 . Ajouter tous les autres ingrédients et cuisson sous pression 30 minutes . 500ml Bouillon de poule ; 1boîte Tomates pelées ; 1boîte Double concentré de tomates
- (98)
- 6
18 mars 2021 · Osso buco de dinde à la crème et champignons au Cookeo Des morceaux de dinde cuisinés dans une sauce crémeuse au vin blanc, aux champignons de Paris, à la crème, au citron et oignon. Une recette rapide et économique au Cookeo, très appréciée avec un accompagnement de tagliatelles.
- (4)
- Française
- Plat Principal
- 5
Osso bucco de dinde au Cookeo. Voici la recette de l'osso bucco de dinde revisitée au Cookeo qui régalera vos convives en toute occasion. Un grand classique de la cuisine française revu et modernisé. Recette facile. Normal. Temps total: 45 min. Préparation: 10 min. Cuisson: 35 min.
- Viandes
- 4
En mode dorer, faire roussir les oignons, ajouter les carottes, l'osso bucco et les olives. Cuire pendant 10min. 800g D'osso Bucco ; 3 Petits oignons ; 6 Carottes ; 1 Petite boite d'olives vertes
- (27)
- 4
Osso bucco de dinde. Préparation : 20 min Cuisson : 20 min. Ingrédients (4 personnes) 800 g d’osso Bucco de dinde. 125 g de lardons. 200 g de champignons de Paris en conserve. 3 pommes de terre. 3 carottes. 1 oignon. 30 cl de vin blanc sec. 20 ml de madère. 1 c à soupe de crème fraîche. 25 g de farine. 1 c à café de sel fin.
L’osso buco est un plat traditionnel milanais, très parfumé, constitué d’un ragoût de tronçons de jarret de veau, braisé au vin blanc sec et agrémenté de légumes. Une version plus économique et plus rapide en temps de cuisson est l’osso buco de dinde.
