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  1. Les bienfaits de la betterave. Grâce à sa teneur élevée en vitamines et minéraux, la betterave est une véritable alliée pour notre santé. Comme la globalité des fruits et légumes, et ...

    • Diététicienne Nutritionniste
  2. 29 oct. 2016 · La betterave et ses principaux bienfaits santé. Antioxydante, riche en vitamines et minéraux, la betterave est une alliée naturelle pour préserver sa vue et maintenir une bonne santé cardiovasculaire. Invitez plus souvent la betterave à vos menus : ce légume-racine est plein de vertus nutritives.

    • Bienfaits de la betterave : elle améliore la santé du cœur. Les fibres de la betterave aident à réduire le cholestérol négatif et les triglycérides tout en augmentant le bon cholestérol dans le corps.
    • Bienfaits de la betterave : elle prévient certains types de cancer. La betterave aide à prévenir le cancer de la peau, du poumon et du côlon : cette racine contient un pigment, nommé bétacyanine, capable de freiner la croissance des cellules cancéreuses.
    • Bienfaits de la betterave : elle renforce le système immunitaire. La betterave est une source très riche en vitamine C. Cette vitamine est d’une grande aide pour prévenir les symptômes de l’asthme et est un puissant antioxydant.
    • Bienfaits de la betterave : elle évite les problèmes de vue. Le bêta-carotène de la betterave aide à prévenir la cécité liée aux dommages maculaires et réduit les risques de souffrir de cataractes.
    • Un aliment qui aide à lutter contre les inflammations. La consommation de betteraves peut contribuer à protéger votre corps contre les inflammations (1).
    • Elles sont bonnes pour la santé des yeux. De récentes études tendent à prouver que ce légume permettrait de prévenir certaines maladies oculaires : cataracte, dégénérescence maculaire (DMLA), et rétinite pigmentaire (2).
    • Elles améliorent les performances sportives. Vous cherchez à augmenter vos performances sportives naturellement ? Le jus de betterave est particulièrement recommandé aux sportifs.
    • C’est une bonne source de vitamines et minéraux. Vous cherchez des aliments riches en vitamines pour vous booster ? La betterave contient des nutriments et des oligo-éléments en grande quantité
  3. 18 janv. 2023 · Bienfaits pour la santé. Les bienfaits santé de la betterave sont liés à sa composition nutritionnelle (vitamine B9, manganèse, potassium), à sa richesse en antioxydants, notamment en bétalaïnes, et à sa teneur en nitrates.

    • Agnès Mignonac
  4. 4 oct. 2023 · Les propriétés de la betterave sont vasodilatatrices, anti-anémiques et antioxydantes. Elle stimule le système circulatoire, améliore la santé cérébrale et combat l'anémie.

  5. Les bienfaits de la betterave. Très peu calorique, ce légume racine est bien doté en fibres et en antioxydants. Le jus de betterave a de nombreuses vertus, notamment en matière de...