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Une particularité du goût Moussaka, c'est bien la cannelle salée!! Pour le reste, on peut varier les plaisirs : béchamel ou sauce blanche plus light, noix de muscade, miel, piment doux, laurier, mouton ou boeuf haché,etc ...
Découvrez la recette de moussaka, une recette légère sans béchamel, mais toujours aussi savoureuse. Ce palt emblématique Grec est à accompagner d'une salade verte.
Recette La Vraie Moussaka Grecque : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
12 janv. 2024 · La Moussaka, c’est LE plat traditionnel grec par excellence! Composée de béchamel, viande hachée, aubergines et pommes de terre, c’est un plat complet, généreux et familial.
Servie traditionnellement dans les Balkans et au Moyen-Orient, la moussaka est une préparation gratinée à base d’aubergines, d’oignons et de tomates liés avec une sauce blanche. Dans sa version grecque, elle compte également de la viande hachée de mouton, souvent remplacée en Europe par de la viande de bœuf ou d’agneau.
17 juin 2024 · La moussaka est un plat traditionnel grec composé de couches d'aubergines, de viande hachée et de béchamel, gratiné au four. Découvrez la recette pour réaliser la vraie moussaka grecque. Un ...
24 juil. 2021 · Découvrez la recette authentique et traditionnelle de la moussaka grecque, ce délicieux plat complet à base d'aubergines, agneau, tomates et pommes de terre.
