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Dans la langue commune, le terme « champignon » désigne un organisme vivant charnu, constitué généralement d'un pied surmonté d'un chapeau, à l'image du champignon de Paris ou du bolet. Illustrations de divers champignons par J. Delechamps en 1586 dans Historia generalis plantarum
Découvrez les fiches descriptives de tous les champignons offrant des descriptions succinctes accessibles à tous, agrémentées d’anecdotes scientifiques et de photographies rigoureusement sélectionnées pour chaque champignon.
28 mars 2019 · Le terme « champignon » ne désigne pas un groupe monophylétique mais plusieurs taxons distincts, caractérisés par un mode de vie filamenteux et une nutrition par absorbotrophie. Cet article présente les différents groupes d'êtres vivants désignés sous le nom de « champignon ».
Un champignon est un réseau de filaments (le mycélium) qui peut produire des appareils reproducteurs (carpophores) que nous consommons. En somme, les éléments que l’on mange sont la "partie émergée" du champignon.
Découvrez plus de 2OO espèces parmi les plus communes de nos bois et prairies. Des descriptions concises, et des photographies rigoureusement choisies. Formes, saison, habitat, odeur, saveur et risques de confusion sont détaillés, suivez le guide des champignons. Voir tous les champignons.
Quelle champignons cueillir, les principales espèces présentes en France sont décrites ici selon leur forme, saison, habitat ou biotope, odeur, saveur et les risques de confusion entre espèces. Voir le guide des champignons.
11 déc. 2022 · Les champignons pour tous, de la cueillette à l'assiette en passant par la conservation, description de chaque espèce et nombreuses photos détaillées.
Tout savoir sur les champignons. Grâce à une sélection d'articles et de fiches vous présentant des espèces, découvrez le monde mystérieux des champignons ! De leur rôle dans la fabrication du fromage à leur incroyable diversité, dévoilez les secrets de ces végétaux hauts en couleur….
3 mai 2021 · Cèpes, pleurotes, girolles, bolets… ce sont les meilleurs des légumes d'automne ! Mais de la forêt à la cuisine, on n'improvise pas avec les champignons sauvages. Suivez nos conseils pour vous préparer à la cueillette et pour apprécier au mieux les fruits de votre balade champêtre.
3 janv. 2024 · Plongez dans l’univers des champignons et laissez nos recettes inspirantes éveiller votre créativité culinaire. L'Atlas-des-champignons et le portail de référence sur les champignons depuis 2003, nous proposons un guide complet sur les champignons, des recettes et un forum.
