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4 déc. 2003 · Ingrédients de la recette Daurade Odette Kahn - 4 darnes de daurades, - 1 citron, - 30 grammes de beurre, - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, - 1 branche de thym, - 1 gousse d'ail, - 1 piment frais, - 4 tomates, - Gros sel de mer, - Poivre en grains au moulin.
- Plat
- 300
- 4
Cuisiner la daurade sous toutes ses formes ? Retrouvez avec l’Atelier Poisson une sélection très complète de recettes de daurade royale faisant appel à différents modes de cuisson et adaptées à toutes les occasions : cuite au four, au barbecue, à la plancha, vos daurades raviront vos papilles.
Qu'elle soit grillée au barbecue, cuite au four en papillote ou pochée, elle compose des plats sains et équilibrés lorsqu'elle est accompagnée d'une poêlée de légumes du soleil et d'un bon jus citronné. Découvrez toutes nos recettes à base de daurade sur cette page.
17 janv. 2020 · Si vous avec acheté des filets de dorade et ne savez pas les cuisinez, essayez cette recette délicieuse où ils sont cuits au four sur un lit de pommes de terre.
- Plats Complets, Poissons
- Française
Filets de daurade aux champignons et à la crème. 5/5. 7 avis.
12 juil. 2013 · Réalisez cette recette très simple de daurade au four, à l'orange et au citron et vous vous régalerez. A servir avec un riz blanc pour réaliser un plat complet.
Les ingrédients de la recette. 1 daurade d'environ 1,4 kg 2 tomates 1 gros oignon 1 branche de thym 1 feuille de laurier 10 cl de vin blanc sec huile d'olive sel et poivre du moulin
