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- Réduire sa consommation de produits transformés. Voici une liste de produits transformés à éviter si vous voulez manger sainement : Sodas, jus de fruits et toutes boissons sucrées.
- Consommer des aliments sains et naturels. Pour manger sainement, vous devez vous orienter le plus possible vers des aliments naturels et non transformés
- Composer des repas équilibrés. Un repas équilibré doit être composé de : Légumes cuits ou crus, la moitié de l’assiette. Céréales complètes (riz brun, quinoa, sarrasin…).
- Réduire le sucre (5% ou moins de l’apport calorique journalier) Pour cela, vous pouvez suivre les conseils suivants : Évitez le sucre de table (blanc et brun), le sirop, le miel.
- Choisir Les Bons Gras
- Limiter Les Sucres
- Manger moins de Viande
- Manger Plus de Légumineuses
- Manger Plus de Céréales Complètes
- Manger 10 Fruits et Légumes Par Jour
- Attention Aux polluants
- Prendre Plus Le Soleil
- Moins de Cuisson de Fortes
- Bouger !
Pour être en forme, avoir de l'énergie et en bonne santé, manger du gras est essentiel. Mais attention, cela ne veut pas dire manger des frites, des pizzas et autres fritures à tous les repas ! Il faut limiter les gras trans présents dans les aliments ultra-transformés et responsablesdu mauvais cholestérol. À l'inverse, il faut privilégier les alim...
Le sucre, on le consomme souvent sans le savoir ! Il faut donc faire attention à ne pas avoir un apport trop important en glucides. Car, au-delà du morceau de sucre qui va avec le café, on en consomme beaucoup, fréquemment sans avoir vraiment conscience des quantités que l'on absorbe. Par exemple, un verre de jus de pomme (sans sucre ajouté) équiva...
Même si notre consommation diminue de plus en plus chaque année, on mange encore trop de viande. Souvent à la fois au déjeuner et au dîner. L'ANSES recommande de se limiter à 500 g par semaine pour le bœuf, l'agneau et le porc. Et pour la charcuterie, la recommandation est encore plus drastique, seulement 25 g par jour (l'équivalent d'une demie tra...
Actuellement, on en consomme en moyenne 11g par jour, c'est encore trop peu. Un apport encore trop faible. Les légumineuses sont une formidable source de fibres, de protéines, de vitamines et de minéraux, elles protègent contre le diabète, les maladies cardiaques et les cancers. On n'hésite donc pas à programmer plus souvent des pois chiches, des f...
Si on trouve des céréales presque partout dans notre alimentation (farine, pain, riz, crêpes, céréales du petit-déj, pizza, pâtes), il est plus intéressant de privilégier les céréales complètes. Elles sont beaucoup plus rassasiantes que les autres et permettent d'éviter le grignotage, elles contiennent plus de vitamines et minéraux et améliorent le...
Pendant longtemps, l'ANSES a recommandé de manger au moins 5 fruits et légumes par jour, un objectif trop faible pour beaucoup de spécialistes. 5 portions de 80 g de fruits et légumes ne représentent que 400g / jour. On n'hésite pas à placer la barre un peu plus haut pour viser les 10 fruits et légumes par jour, en privilégiant en particulier les l...
L’ANSES prévient qu’il y a un problème avec les produits chimiques...Les travaux de l’Agence ont également mis en avant la difficulté à identifier des combinaisons d’aliments permettant à la fois de couvrir les besoins nutritionnels de la population, tout en limitant l’exposition aux contaminants. Pour un nombre limité de contaminants, notamment l’...
La population française est globalement en déficit chronique de vitamine D. Pour y remédier, on mise sur une plus grande exposition au soleil (attention, pas de cabines UV, dont on vient d’avoir confirmation qu’elles étaient nocives dès la première minute) ou on peut s'orienter versla supplémentation avec des compléments alimentaires.
Depuis quelques temps déjà, les cuissons rapides à haute température sont de plus en plus déconseillées car, elles dégradent les vitamines et les oligoéléments et entrainent la création de composants toxiques. En revanche, il est intéressant de privilégier la cuisson vapeur et à basse température.
Pas besoin de se lancer dans des activités intensives, un peu de marche à pied chaque jour ou e monter des escaliers, de vélo, peuvent suffirent mais, l'important est d'en faire un peu chaque jour. Et pour encore mieux comprendre ce qu'est qu'un régime alimentaire pour être en bonne santé, lisez ce sujet sur Doctissimo.
- Consommer des aliments le moins transformé possible. « Pensez simple afin de manger des aliments simples, non raffinés et manger vrai. » – Elisabeth Cerqueira, nutritionniste et présidente de Nutrisimple.
- Cuisiner. « C’est bien entendu un geste d’amour et de partage. C’est rassembleur. Mais cuisiner, c’est aussi comme prendre l’avion, ça ouvre nos horizons et ça nous procure un sentiment de liberté.
- Manger plus de fruits et de légumes. « Garnissez la moitié de votre assiette en légumes, tant le midi que le soir. C’est le conseil le plus simple car nul besoin de calculer pour bonifier son alimentation.
- Miser sur les aliments d’origines végétales. « J’ai un faible pour les végétaux. Je parle des légumineuses, des noix et des graines. Considérant le nombre de gens qui ont un taux de cholestérol élevé dans la population, manger plus de végétaux demeure un de mes meilleurs conseils pour gérer tout ça comme un champion. »
6 avr. 2022 · Comment réduire les toxiques au minimum dans sa cuisine et dans son assiette. La liste des fruits et légumes qu’on devrait acheter bio, et ceux qu’on peut acheter en agriculture conventionnelle. Comment choisir pâtes, riz, pain, selon leur index glycémique. Comment préserver l’ équilibre acide-base.
Voici mes 10 conseils simples pour vous accompagner dans l'adoption d'une alimentation équilibrée. Qu'est-ce qu'une assiette équilibrée ? Comment retrouver un équilibre alimentaire ?
20 févr. 2017 · Conseils pour bien manger. Quels produits choisir, comment décrypter les étiquettes, quels additifs alimentaires faut-il éviter ? LaNutrition.fr vous guide dans les rayons et vous donne ses recommandations.
10 règles pour bien manger . La recherche en nutrition a identifié 10 règles alimentaires dont dépendent les équilibres métaboliques et donc votre santé à long terme. Imaginez qu’il s’agit de piliers ou de fondations sur lesquels vous voulez bâtir une vie saine, longue et durable. Autant qu’ils soient solides !
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