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Découvrez la rosette de Lyon, une saucisse sèche de porc typique de la région Rhône-Alpes, qui se déguste en apéritif ou en plat. Apprenez son histoire, sa fabrication, ses différences avec le salami et le saucisson, et comment l'acheter en ligne.
La rosette est un saucisson sec à base de porc, originaire de Lyon. Découvrez sa description, ses caractéristiques, ses ingrédients et ses spécialités similaires.
Commandez la rosette de Lyon, symbole de la gastronomie lyonnaise, composée de viande et de gras de porc. Livraison rapide et sécurisée, prix au kilo, recettes associées.
- 2
- 500g ou 780g
- 15.31€ - 23.89€
La rosette de Lyon est un saucisson sec de porc typique de la région lyonnaise, préparé avec des épices et du vin rouge. Découvrez son histoire, ses étapes de fabrication et ses vins conseillés pour un dégustation optimale.
Découvrez la rosette de Lyon, saucisson sec embossé dans un boyau naturel et affiné pendant deux à trois mois. Commandez en ligne cette spécialité lyonnaise de la charcuterie Sibilia, fondée en 1922.
2 janv. 2012 · Apprenez à faire la véritable rosette de Lyon, un saucisson de porc typique de la région lyonnaise. Suivez les étapes de la préparation, du hachage, du boyau, de la mise en cendre et du séchage.
Découvrez la rosette de Lyon, un saucisson sec de porc typique de la charcuterie lyonnaise. Apprenez ses caractéristiques, sa fabrication, sa conservation et ses associations gastronomiques.
