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Découvrez les gâteaux Merveilleux, des pâtisseries traditionnelles du Nord de la France et des Flandres, enrobées de chocolat noir ou blanc. Choisissez votre saveur et votre taille, et admirez le savoir-faire artisanal de nos équipes dans nos boutiques.
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"مورينغ" خفيفة ومغطاة بالكريما المخفوقة ومغلّفة بقشور...
- Aux Merveilleux de Fred
Dans les années 80, il revisite dans sa pâtisserie, un...
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Dans les années 80, il revisite dans sa pâtisserie, un gâteau qui lui est cher : le Merveilleux. Des recettes traditionnelles sublimées. Chaque pâtisserie nécessite un savoir-faire artisanal, une maîtrise qui lui confère une saveur reconnaissable entre mille.
11 juin 2019 · Apprenez à réaliser un merveilleux, un dessert léger et gourmand à base de meringues, de crème fouettée et de chocolat. Suivez les étapes, les astuces et les variantes de cette recette classique et délicieuse.
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Le merveilleux est un gâteau cylindrique composé de deux meringues sèches soudées ensemble et recouvertes par une couche de chantilly, le tout roulé dans des copeaux de chocolat. Il est souvent surmonté d'une cerise confite.
9 déc. 2022 · Préparation : 30 min. Cuisson : 2 heures. Pour 6 pers. : Pour la meringue : 4 blancs d’œufs. 200 g de sucre en poudre. 50 g de sucre glace. Pour la crème : 40 cl de crème fleurette bien froide. 200 g de mascarpone. 30 g de sucre en poudre. 1 gousse de vanille. 100 g de chocolat noir en tablette. La recette: Préchauffez le four à 110°C (th.3-4).
Apprenez à réaliser le célèbre dessert belge à base de meringues, de crème fraîche et de chocolat. Suivez les étapes simples et les conseils de l'auteur pour réussir votre merveilleux.
Apprenez à réaliser ce dessert traditionnel belge à base de meringue et de crème au beurre pralinée. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les astuces pour réussir votre gâteau merveilleux.
