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  1. 29 déc. 2021 · Alors que la saison des coquilles Saint-Jacques bat son plein, le chef Cyril Lignac sen inspire et nous dévoile son astuce pour les préparer en carpaccio. Un mets délicat qui a tout...

  2. 18 déc. 2023 · Essayez le carpaccio de Saint-Jacques proposée par Cyril Lignac, c'est l'occasion d'en mettre plein les yeux sur la table et de régaler les papilles avec une recette qui fera sensation. Voici la liste des ingrédients pour 4 personnes.

  3. 21 déc. 2023 · Pour changer de la recette traditionnelle de coquilles Saint-Jacques de Noël, Cyril Lignac nous propose une expérience sucrée salée pour complètement redécouvrir ce fruit de mer. À servir avec un vin blanc sec pour encore plus de sensations !

    • Ana Rey
  4. 27 déc. 2021 · Pour une entrée généreuse et pleine de saveur, Cyril Lignac vous donne ses astuces pour réaliser le meilleur carpaccio de Saint-Jacques.

    • Cyril Lignac
  5. 18 déc. 2023 · Carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion de Cyril Lignac. Par Cyril Lignac. 20 min. Facile. 1 commentaires. Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du lundi 18 décembre, rendez-vous sur 6play. Ingrédients : 4 Pers. Kaki (s) 1. Noix de saint-jacques 12. Baie de Sil-Timur 1 pincée (s) Pourpier 1 poignée (s) Fleur de sel.

    • (3)
    • January 1, 1801
    • Carpaccio
  6. 19 déc. 2023 · Carpaccio de Saint-Jacques au kaki : la recette de Cyril Lignac pour bluffer vos invités dès l’entrée de Noël. Une entrée de Noël doit être un ravissement pour les papilles, mais aussi pour les yeux. Cyril Lignac a répondu à cette exigence avec une entrée fraîche et originale à base de Saint-Jacques et de fruits.

  7. Topinambour et Carpaccio de Saint Jacques : recette de Cyril Lignac dans #RTLMatin avec Amandine Bégot et Yves Calvi.

    • 2 min
    • RTL
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