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Le domaine viticole se répartit autour du Château, du moulin-à-vent et du hameau des “Thorins”. Ses vieilles vignes de Gamay noir plantées en haute densité s’épanouissent sur 23 différents terroirs, dont les vins s’expriment de manière éclatante.
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Situés dans un rayon de 300 mètres autour du domaine, les...
- Moulin-a-vent
Unique cépage rouge de l’appellation Moulin-à-Vent, c’est...
- Les Hommes
Lorsque le Château du Moulin-à-Vent est à la vente en 2009,...
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- L’Histoire
Ce dernier devient le Château du Moulin-à-Vent en 1936, date...
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Le site www.chateaudumoulinavent.com est la propriété du...
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Domaine du Moulin à Vent. Chambres d’hôtes dans les Yvelines – Spa. 1, Chemin des Frichaux. 78910 Flexanville (proche Thoiry) Le Domaine du Moulin à Vent vous propose 3 chambres d'hôtes indépendantes avec cuisine et spa en plein coeur des Yvelines...
- Une Appellation Célèbre
- Le Seigneur Des Beaujolais
- L’Accompagnement de Vos Repas d’exception
Les vins de Moulin-à-Vent n’ont pas toujours porté ce nom ! Jusqu’en 1924, ils étaient commercialisés sous l’appellation « vins des Thorins », d’après le nom du terroir le plus célèbre de l’appellation. Le 17 avril 1924, l’appellation d’origine (AO) Moulin-à-Vent est créée sous l’impulsion des vignerons, afin de se prémunir contre les fraudes récur...
Surnommé « le Seigneur des Beaujolais », le Moulin-à-Vent se distingue par un bouquet racé. Son potentiel de garde est variable selon les domaines, mais certaines cuvées se conservent plus d’une quinzaine d’années.Pendant ce temps, il s’épanouit tranquillement et libère ses arômes de fruits noirs, d’épices et de fleurs. Son intensité est le résulta...
Rien de tel qu’une excellente bouteille de Moulin-à-Vent pour célébrer un événement important ! Structuré et élégant, ce vin se déguste au cours d’un repas convivial, accompagné de mets simples et raffinés. Les vins de Moulin-à-Ventsublimeront viandes rouges et blanches, grillées ou cuisinées. Les amateurs de légumes l’apprécieront tout particulièr...
Le Chateau du Moulin-à-Vent est un domaine viticole situé à Romanèche-Thorins, dans le Beaujolais. Retrouvez dans cette fiche, une présentation du domaine et de ses vins, dégustés par la Revue du Vin de France.
MOULIN-À-VENT, Le « SEIGNEUR DES CRUS » DU BEAUJOLAIS DEPUIS 1924. Porté par des arômes floraux et fruités, ce vin se révèle charpenté et complexe : il est le vin de garde par excellence.
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