Bonnes affaires sur les lupin a manger dans ameublement & décoration sur Amazon. Des milliers de produits : lisez les avis des clients et trouvez les meilleurs vendeurs.
- Toutes les catégories
Toutes les catégories sur
Amazon-Réservation Rapide et Facile
- Nous contacter
Contactez-nous pour plus d'infos
sur nos services Amazon.
- Petit Électroménager
Découvrez notre sélection de
petit électroménager sur Amazon.fr
- Cuisine et Maison
Livraison Rapide et
Facile-Réservation Rapide & Facile
- Soldes Cuisine & Maison
Découvrez toutes nos idées déco
sur Amazon.fr
- Ameublement Maison
Faites un saut sur notre site-et
découvrez nos offres.
- Toutes les catégories
Résultats de recherche
12 janv. 2022 · Comment cuisiner les graines de lupin ? Le lupin peut être présenté à croquer à l'apéro, un peu comme les pois chiches grillés, ou bien être cuits comme les autres fèves pour servir de base pour une salade ou un plat végétarien.
Des idées de recettes de lupin pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Bo bun à l’émincé de lupin. Le cri de la courgette... salade vietnamienne revisitée version végétarienne. Saint-Jacques, lupins et salicornes, sauce "passion" Philou Loyen.
- Lupin
- 4
- Lupin
Comment cuisiner le lupin ? Le lupin peut être présenter à croquer à l'apéro, un peu comme les pois chiches grillés, ou bien être cuits comme les autres fèves pour servir de base pour une salade ou un plat végétarien. Le lupin est également la fève parfaite à ajouter dans un buddha bowl.
- Du lupin à croquer. Il est prêt à l’emploi, une bonne raison pour en profiter ! Avec ses jolies graines dorées, rondes et plates, le lupin en conserve au naturel se croque tel quel.
- Du lupin à mixer. Vous avez l’habitude de mixer les haricots secs en galettes et steaks végétaux ? Bonne nouvelle, les graines de lupin en conserve assurent des performances similaires.
- Du lupin à cuire. Puisqu’il s’agit d’une légumineuse au même titre que les pois chiches ou les haricots secs, pourquoi ne pas la cuisiner de la même façon ?
- Du lupin en salade. Votre lupin, vous le croqueriez volontiers, mais en repas froid ? Semez-le directement, sa saveur biscuitée et son croquant parfait enrichissent n’importe quelle salade composée.
Cuisson et saumure. Faire tremper les lupins pendant 24 h dans de l’eau froide puis cuire à l’autocuiseur, à feu doux, sans saler, pendant 35 minutes après rotation de la soupape. Égoutter et laisser refroidir.
Ingrédients principaux. 1 boîte de 540 ml de lupins (ou 500 ml/2 tasses de lupins cuits), rincés et égouttés. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive. 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de vin rouge. 5 ml (1 c. à thé) d'origan séché. 5 ml (1 c. à thé) d'herbes de Provence.
Meilleures recettes de lupin et de cuisine végétarienne. Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
